ট্রাউট সহ প্যানকেক রোলগুলি একটি খুব কোমল এবং সন্তোষজনক নাস্তা, যা উত্সব টেবিলটিতে দুর্দান্ত সংযোজন হবে। তদতিরিক্ত, এই থালা রান্না করতে আপনার 10-15 মিনিটের বেশি প্রয়োজন হবে না (শর্ত থাকে যে প্যানকেকস প্রস্তুত থাকে)।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 5 প্যানকেকস;
- - সামান্য লবণাক্ত ট্রাউট 400 গ্রাম;
- - কুটির পনির 150 গ্রাম;
- - 1 চামচ। এক চামচ সরিষা;
- - ঝোলা 50 গ্রাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে আপনাকে ডিম, দুধ এবং চালিত ময়দা থেকে রেসিপি অনুসারে প্যানকেকগুলি রান্না করতে হবে।
2
প্যানকেকস প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি রোলটির জন্য ফিলিং প্রস্তুত করতে শুরু করতে পারেন। এটি করার জন্য, দই পনিরটি সরিষার সাথে মিশ্রণ করুন এবং খুব ভাল করে কাটা ডিল দিন। হালকা সল্টযুক্ত ট্রাউট ফিললেটটি পাতলা, ঝরঝরে স্ট্রিপগুলিতে কেটে দিন।
3
আমরা ফলাফলের দই মিশ্রণ দিয়ে প্রতিটি প্যানকেক লুব্রিকেট করি, মাঝখানে ট্রাউটের কয়েকটি টুকরোগুলি রাখি। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি ট্রাউট ফিললেটটির পরিবর্তে সল্টড সলমন বা বাড়িতে তৈরি সল্টেড মাছ ব্যবহার করতে পারেন। প্যানকেকগুলি পিটা রুটির সাথেও প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, তবে এই ক্ষেত্রে দই পূরণের পরিমাণ বাড়াতে হবে, অন্যথায় থালাটি খুব শুকনো হয়ে যাবে turn
4
প্যানকেকসকে একটি রোলে মুড়ে নিন এবং তাদের একই আকারের 2-3 সেন্টিমিটার প্রশস্ত কয়েকটি টুকরো করে কেটে নিন।
5
প্যানকেক ট্রাউট রোলগুলি একটি দুর্দান্ত ক্ষুধার্ত যা বন্ধুদের সাথে একটি ছোট্ট পার্টি বা ডিনার পার্টির জন্য উপযুক্ত perfect
মনোযোগ দিন
কয়েকটি দোকানে সরিষার সাথে তৈরি দই পনির পাবেন।