জলপাই তেলের সাথে ভেজা চকোলেট কেক খুব সুস্বাদু এবং রসালো is এটি আরও ভাল গরম পরিবেশন করুন। মাখনের গন্ধটি এই বেকিংয়ে মোটেই অনুভূত হয় না, কেককে আর্দ্র করার জন্য মাখনটি এখানে রয়েছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- ছয়টি পরিবেশনার জন্য:
- - 300 গ্রাম চকোলেট;
- - চিনির 200 গ্রাম;
- - জলপাই তেল 160 মিলি;
- - আখরোট বাদে 120 গ্রাম বাদাম;
- - গমের আটা 120 গ্রাম;
- - 4 টি ডিম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চুলা 160 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করতে সেট করুন - আর প্রয়োজন নেই।
2
জল স্নানে জলপাই তেল দিয়ে চকোলেট গলান, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
3
চিনি দিয়ে মুরগির ডিমগুলি বিট করুন, মিশ্রণটি শীতল, হালকা হওয়া উচিত। এই মিশ্রণটিতে আস্তে আস্তে গলে যাওয়া চকোলেট এবং মাখন.ালুন।
4
কাটা আখরোটের সাথে ময়দা মেশান, এতে ডিম এবং চকোলেট মিশ্রণ দিন। পাই জন্য ময়দা খুব ঘন হওয়া উচিত নয়।
5
18 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি বিচ্ছিন্ন ছাঁচ নিন, এতে ময়দা pourালুন। ছাঁচটি তেল দিয়ে লুব্রিকেট করা দরকার হয় না, যেহেতু জলপাইয়ের তেল যোগ করার সাথে এই ময়দার খাবারটি দেয়ালের সাথে আঁকড়ে না।
6
25-30 মিনিটের জন্য নির্দেশিত তাপমাত্রায় জলপাই তেল দিয়ে একটি আর্দ্র চকোলেট কেক বেক করুন। তারপরে কেকটি ঠান্ডা হতে দিন, সম্পূর্ণ দৃification়তার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। পরিবেশন করার আগে, আপনি একটু চকোলেট কেক গরম করতে পারেন।