এই সুন্দর কুটির পনির কাসেরোল প্রাতঃরাশ এবং মিষ্টি উভয়ের জন্যই উপযুক্ত for কুটির পনির এবং nectarines কারণে, একটি মৃদু এবং দরকারী সংমিশ্রণ প্রাপ্ত হয়। চুলায় রান্না রান্না করা। যদি আপনি nectarines না পেয়ে থাকেন তবে পীচগুলিও এই রেসিপিটির জন্য উপযুক্ত।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/59/tvorozhnaya-zapekanka-s-karamelizirovannimi-nektarinami.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - কুটির পনির 300 গ্রাম;
- - 3 ডিম;
- - 5 চামচ। সোজি এর চামচ, টক ক্রিম;
- - 4 চামচ। চিনি টেবিল চামচ;
- - 2 চামচ। মাখন টেবিল চামচ;
- - বেকিং পাউডার 1 চা চামচ;
- - ভ্যানিলা চিনি
- নেকটারাইনগুলির জন্য:
- - 3 nectarines বা পীচ;
- - 2 চামচ। চিনি টেবিল চামচ;
- - 1 চামচ। এক চামচ মাখন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ভ্যানিলা এবং নিয়মিত চিনির সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন, ডিম বেটান, মিশ্রিত করুন। নরম মাখন, সোজি, টক ক্রিম, বেকিং পাউডার যুক্ত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভাল করে মেশান।
2
নেকটারাইন বা পীচগুলি ধুয়ে ফেলুন, ফল থেকে বীজ সরান, পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা। একটি প্যানে চিনি দ্রবীভূত করুন, অল্প পরিমাণে মাখন যুক্ত করুন। এটি দ্রবীভূত হয়ে গেলে প্যানে অ্যাক্টেরাইনগুলি যুক্ত করুন, কম আঁচে ২-৩ মিনিট সেদ্ধ করুন, তারপরে চুলা থেকে সরান, পুরোপুরি ঠান্ডা করুন।
3
চামচ দিয়ে বেকিং ডিশটি Coverেকে রাখুন, নীচে নেকেরারিনগুলির টুকরো রাখুন, উপরে দইয়ের ময়দা pourালুন, চুলায় রাখুন। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 40 মিনিটের জন্য ক্যারামেলাইজড নেকটারাইনগুলির সাথে কুটির পনির ক্যাসেরল রান্না করুন। রান্নার সময়গুলি বিভিন্ন হতে পারে - আপনার চুলায় ফোকাস করুন, ক্যাসেরলের প্রস্তুতির ডিগ্রি পরীক্ষা করুন।
4
ওভেন থেকে প্যানটি সরান, ক্যাসরোলটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন, এটি থালাটির দিকে ঘুরিয়ে দিন যাতে nectarines উপরে থাকে, উপরে ক্যারামেল সস pourেলে দিন, যা নি্যাকটারাইনগুলি ভাজার পরে থেকে যায়।