টমেটো মাগরেব স্যুপ খুব সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত। এটি প্রস্তুত করতে আধ ঘন্টা সময় লাগে। এটি ঝোলের উপর এটি রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, পানিতে এটি এতটা সমৃদ্ধ স্যুপ নয় not
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/38/tomatnij-magribskij-sup.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- ছয়টি পরিবেশনার জন্য:
- - টমেটো - 1 কেজি;
- - মুরগির ঝোল - 1 লিটার;
- - একটি লাল পেঁয়াজ;
- - একটি লেবু;
- - পার্সলে, সিলেট্রো - প্রতিটি 50 গ্রাম;
- - জলপাই তেল - 50 মিলি;
- - আদা - 20 গ্রাম;
- - মধু - 2 চামচ;
- - কারাওয়ে, দারুচিনি, পেপারিকা, লবণ, কালো মরিচ - স্বাদ নিতে।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কাটা পেঁয়াজ অলিভ অয়েল দিয়ে একটি গভীর সসপ্যানে ভাজুন, গ্রেটেড আদা বাটা, দারুচিনি, জিরা বাটা দিন। মশলা এবং পেঁয়াজ শক্ত না হওয়া পর্যন্ত সট। করুন
2
টমেটো কেটে টুকরো টুকরো করে কাটা, পেঁয়াজ যুক্ত করুন, মুরগির স্টক.ালা, মধু, কাটা পার্সলে, সিলান্ট্রো সহ.তু।
3
স্যুপটিকে একটি ফোড়নে আনুন, তাপ কমিয়ে দিন, কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
4
চুলা বন্ধ করুন, স্যুপটি ঠান্ডা করুন। এক চামচ লেবুর রস, ালুন, বাকী সবুজ শাকগুলি ফেলে দিন, মিশ্রণ করুন, প্লেটে pourালুন, প্রত্যেকটিতে লেবুর একটি পাতলা টুকরো রাখুন। টমেটো মাগরেব স্যুপ প্রস্তুত, চেষ্টা করে দেখুন!