ধীরে ধীরে কুকারে রান্না করা শিকারের সসেজ থেকে স্যুপ খুব সুস্বাদু, ধনী এবং সন্তুষ্টিকর হয়ে উঠেছে। এই থালা রান্না করা খুব সহজ এবং দ্রুত, তাই এমনকি একজন নবজাতক গৃহিণী সহজেই এই প্রক্রিয়াটি মোকাবেলা করতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 300 জিআর। শিকার সসেজ;
- - পেঁয়াজের 1 মাথা;
- - 1 গাজর;
- - 1 টিনজাত ডাল;
- - 2 ডিম;
- - 2 চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ;
- - ডিল বিভিন্ন শাখা;
- - স্বাদ নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে পেঁয়াজকে ছোট ছোট টুকরো করুন। মাঝারি গ্রেটারে গাজর ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে নিন।
2
"ফ্রাইং" মোডে ধীর কুকারটি ঘুরিয়ে, পাত্রে উদ্ভিজ্জ তেল যুক্ত করুন এবং এতে পিঁয়াজ এবং গাজর পাঁচ মিনিটের জন্য ভাজুন, পর্যায়ক্রমে সেদ্ধ করুন।
3
সসেজগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা এবং সেদ্ধ রোস্টে যুক্ত করুন, তারপরে এগুলি একসাথে প্রায় 8 মিনিটের জন্য ভাজুন।
4
ধীরে ধীরে কুকারটিকে "স্যুপ" মোডে স্যুইচ করুন এবং এতে 2, 5 লিটার সেদ্ধ জল যুক্ত করুন।
5
জল ফুটতে শুরু করার পরে, মাল্টিকুকারের বাটিতে স্বাদ নিতে আলু, নুন এবং সিজনিং যোগ করুন আগে খোসা ছাড়ানো এবং মাঝারি কিউবগুলিতে ডাইস করা।
6
15-20 মিনিটের পরে, স্যুপে ক্যানড মটর (তরল ছাড়া) যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট ধরে রান্না করুন।
7
ডিমগুলিকে কিছুটা পেটান এবং মাল্টিকুকারের পাত্রে pourালুন, স্যুপটি অবশ্যই মিশ্রিত করা উচিত যাতে ডিমের মিশ্রণটি গলদে পরিণত হয় না।
8
রান্নার প্রোগ্রামটি শেষ হওয়ার কয়েক মিনিট আগে স্যুপে কাটা ডিলটি কেটে নিন।