হোম বেকিং ছাড়া সত্যিকারের আরাম পাওয়া যায় না। চেরি এবং কোকো সহ চকোলেট কেক সন্ধ্যার সমাবেশগুলিতে প্রচুর ইতিবাচক আবেগ যুক্ত করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - প্রিমিয়াম ময়দা - 1 কাপ;
- - দানাদার চিনি - 1 কাপ;
- - মুরগির ডিম - 3 পিসি.;
- - কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- - চেরি - 500 গ্রাম;
- - কোকো পাউডার - 3 চামচ;
- - দারুচিনি - একটি চিমটি;
- - বেকিং পাউডার - 2 চামচ;
- - উদ্ভিজ্জ তেল - তৈলাক্তকরণের জন্য।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চেরি ধুয়ে বেরি থেকে বের করে নিন seeds যদি হিমায়িত বেরি কেকের জন্য প্রস্তুত হয় তবে এটি গরম করার জন্য আগে থেকে যত্ন নিন। গলিত ফল একটি landালাই মধ্যে ourালা, অতিরিক্ত তরল ড্রেন যাক।
2
আধা-সমাপ্ত পণ্যটির আরও প্রস্তুতির জন্য বাল্কের ধারক ব্যবহার করুন। এটি 250 গ্রাম কুটির পনির, দানাদার চিনিতে রাখুন। পেস্টি না ব্যবহার করা দই আরও ভাল। ডিম ধুয়ে একটি আলাদা পাত্রে ভাঙ্গুন, খানিকটা বীট করুন। মিষ্টি কুটির পনির থেকে ডিম দিন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান।
3
সংযুক্ত পণ্যগুলিতে ছোট অংশে ময়দা যুক্ত করুন, মিশ্রণটি চালিয়ে যান।
4
দারুচিনি গুঁড়ো কোকো, বেকিং পাউডার সহ মিশ্রিত করুন এবং ময়দার জাগাতে পণ্যগুলি প্রেরণ করুন। এই ক্ষেত্রে, থামবেন না।
5
এ জাতীয় ধারাবাহিকতার একটি ময়দা পাওয়া দরকার যাতে এটি চামচ থেকে নিজে পড়ে falls অতএব, প্রয়োজনে ময়দার সাথে দুধ যোগ করুন। অবশেষে, বেরিগুলি ছড়িয়ে দিন এবং আস্তে আস্তে ময়দার মধ্যে.োকান।
6
চুলা 180 ডিগ্রি তাপ করুন। একটি গ্রিজযুক্ত কেক প্যানে ময়দা রাখুন। বেকিং সময় - 30-35 মিনিট। চেরি এবং কোকো সহ প্রস্তুত চকোলেট কেক, খানিকটা ঠান্ডা করুন, আপনার স্বাদকে সাজান। অংশগুলিতে ভাগ করুন এবং প্রিয়জনের সাথে উপভোগ করুন।
মনোযোগ দিন
বেকিং পাউডারটি 1 চা চামচ বেকিং সোডা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, ব্যবহারের আগে এটি অবশ্যই লেবুর রস দিয়ে বাইরে রেখে দিতে হবে।