মাংস এবং কুটির পনির থেকে সোফেল একটি খুব সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু খাবার is ভেল স্যুফলের জন্য ধন্যবাদ এটি খুব হালকা, তবে সন্তুষ্টিজনক হতে দেখা যায়। সাফল আপনার খাবার টেবিলে একটি মুকুট স্থান নেবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 500 গ্রাম ওয়াল তরুণ
- - ঘরে তৈরি কুটির পনির 500 গ্রাম
- - 2 মুরগির ডিম
- - 30 গ্রাম মাখন
- - হার্ড পনির 30 গ্রাম
- - 30 গ্রাম সাদা রুটি
- - দুধ 40 মিলি
- - সাজসজ্জার জন্য বিভিন্ন রঙের 1 \ 4 বেল মরিচ
- - পার্সলে এবং ডিল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাংস ধুয়ে ফেলুন, ফিল্মগুলি এবং ফ্যাট খোসা ছাড়ুন, দুই বা তিনটি অংশে কেটে নিন এবং প্রায় 1 ঘন্টা রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন। মাংস রান্না হয়ে গেলে, এটি প্যান থেকে সরান এবং একটি তোয়ালে দিয়ে coveringেকে শীতল হতে দিন।
2
গরম দুধে রুটি ভিজিয়ে খানিকটা চেপে নিন।
3
মাংস, কুটির পনির এবং রুটি একটি মাংস পেষকদন্তে একটি সূক্ষ্ম জাল দিয়ে টুকরো টুকরো করে কুসুম, আধা সামান্য নরম মাখন দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
4
মিক্সার দিয়ে শ্বেতকে বীট করুন। এক টেবিল চামচ দিয়ে টুকরো টুকরো টুকরো করে মাংস দিন।
5
গ্রাইসড বেকিং শিটের উপর টুকরো টুকরো করা মাংস ভরাট করা, আপনি একটি নক্ষত্র বা হৃদয় দিয়ে তৈরি করতে পারেন, এটি দুর্দান্ত হবে বা অংশযুক্ত ছাঁচে, কাঁচা মাংসকে সমান করুন। পনির কষান, উপরে ছিটিয়ে দিন। একটু মাখন.েলে দিন।
6
বেকিং শীটটি একটি ওভেনে এবং ওভেনে 20-25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি উত্তপ্ত হয়ে রাখুন।
7
মরিচের সজ্জা যেমন ফুল হিসাবে তৈরি করুন এবং গুল্মগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ভাত, সিদ্ধ আলু বা শাকসব্জী দিয়ে স্যফল পরিবেশন করা যেতে পারে।
দরকারী পরামর্শ
আপনার মাস্টারপিসটি যদি মুরগির মাংস থেকে তৈরি হয় তবে এটি আরও স্নেহযুক্ত হবে।
গ্রেটেড গাজর বা ঝুচিনি, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করা যেতে পারে
প্রায় 8 জনের জন্য একটি পরিবেশন প্রাপ্ত হয়।