Logo ben.foodlobers.com
রেসিপি

মিষ্টি সেরেল পাফ প্যাস্ট্রি কেক

মিষ্টি সেরেল পাফ প্যাস্ট্রি কেক
মিষ্টি সেরেল পাফ প্যাস্ট্রি কেক

ভিডিও: পাফ পেস্ট্রি (পেটিস, ক্রিম রোল, ডেনিশ ইত্যাদি তৈরির শিট ফ্রোজেন পদ্ধতি সহ)|| Puff Pastry Recipe 2024, জুলাই

ভিডিও: পাফ পেস্ট্রি (পেটিস, ক্রিম রোল, ডেনিশ ইত্যাদি তৈরির শিট ফ্রোজেন পদ্ধতি সহ)|| Puff Pastry Recipe 2024, জুলাই
Anonim

এই উদ্যানের পিষ্টক, যা প্রতিটি বাগানে বেড়ে ওঠে, বড় ব্যয় প্রয়োজন হয় না। এটি আপনাকে বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা নেবে না।

Image

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

  • - পাফ প্যাস্ট্রি 500 গ্রাম

  • - তাজা শরল 300 গ্রাম

  • - দানাদার চিনি 6-7 চামচ। ঠ।

  • - গমের আটা

  • - মুরগির ডিম কেক তৈলাক্ত করতে

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

আমরা সেরেল দিয়ে একটি সুস্বাদু পাই প্রস্তুত শুরু করি। ঠান্ডা জলের সাথে ঘেউটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং সবুজগুলি কোনও landালু puttingালুতে ফেলে দিয়ে তা ফোলাতে দিন; আমরা পাতার ডালাগুলি ভাঙি না, রান্না করার সময় তারা নরম হয়ে যাবে। আমরা শীট জুড়ে মাঝারি রেখাচিত্রমালা দিয়ে এটি কাটা। একটি পাত্রে রাখুন, একটি সামান্য ক্রাশ গুঁড়ো।

2

আমরা পাই প্রস্তুত করতে সরাসরি এগিয়ে যান। আমরা ময়দা রোল আউট (পাফ প্যাস্ট্রি রোলগুলি কেবল এক দিকে বেরিয়ে যায়)। আমরা ময়দার একটি স্তর নিই, হালকাভাবে এটি ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দাও, 2-3 মিমি পুরুত্বের সাথে রোল আউট করি। এবার স্তরের মাঝের অংশটি লম্বালম্বিভাবে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন (প্রায় ২-৩ টেবিল চামচ), উপরে কাটা সোরেলের অর্ধেকটি ছড়িয়ে দিন। আবার উপরে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন (২-৩ টেবিল চামচ)। যারা মিষ্টি পছন্দ করেন তারা আরও যুক্ত করতে পারেন। আমরা স্তরটির উপরের এবং নীচের অংশগুলিকে উপরে গুটিয়ে রাখি যাতে ভরাটটি পড়ে না যায়। আমরা উভয় পক্ষের ময়দার প্রান্তগুলি কাটা এবং একে অপরের উপরে শুইয়ে রাখি, একটি পিগটাইলের সিম্বলেন্স তৈরি করি।

3

কেক বেক করার আগে রাখার আগে আপনার পিটানো মুরগির ডিম দিয়ে গ্রিজ করতে হবে। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় কেক বেক করুন। আমরা কেবল একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট প্রদর্শিত হওয়ার পরে চুলা থেকে বাইরে নিয়ে যাই।

সম্পাদক এর চয়েস