এটি বিশ্বাস করা হয় যে মালয়েশিয়ার দ্বীপপুঞ্জগুলিতে প্রথম কলাটি উপস্থিত হয়েছিল এবং এই টুকরোটি খাদ্যের প্রায় একমাত্র উত্স হয়ে দাঁড়িয়েছিল। স্বাস্থ্যকর এবং ফাইবার সমৃদ্ধ ফলগুলি সত্যিই দ্রুত ক্ষুধা মেটায়। একই সময়ে, কলা খুব উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/30/skolko-kalorij-v-banane.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
বিশ্বের অনেক দেশে কলা প্রায় কৌশলগত খাদ্য পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ইকুয়েডরে, অনুমান করা হয়েছিল যে এই দেশের একজন বাসিন্দা প্রতি বছর কমপক্ষে 25 কেজি কলা পান করেন, রাশিয়ায় এই সংখ্যা 8 কিলোগ্রাম, যা অনেক বেশি, প্রদত্ত যে রাশিয়ায় কলা বৃদ্ধি পায় না।
সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ভেষজ
কলাতে প্রচুর দরকারী এবং মূল্যবান পদার্থ রয়েছে, সেগুলি হ'ল:
- ফ্রুক্টোজ, - গ্লুকোজ
- ফাইবার
মাত্র দু'টি কলা ব্যবহার করে, আপনি শক্তি ক্ষুধা না ভেবে দেড় ঘন্টা সক্রিয়ভাবে কাজ করতে পারেন।
কেরার ফলের চেয়ে বেশি পরিমাণে থাকা সেরোটোনিন এন্ডোরফিনের উত্পাদনকে উত্সাহ দেয়, মেজাজ উন্নত করে। এটি কলা এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, তাই ফলগুলি অ্যাথলিটদের এবং যারা তাত্পর্যপূর্ণ মানসিক এবং শারীরিক চাপের বশীভূত হয় তাদের জন্য কলা সুপারিশ করা হয়, কলা ছাড়াও, রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে, টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। কলা নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য প্রাচীনকাল থেকেই পরিচিত ছিল যখন নিরাময়কারীরা শ্লেষ্মা প্রদাহের সাথে জড়িত পেটের ব্যথার প্রতিকার হিসাবে কলা দরিচ ব্যবহার করেছিলেন।