প্রস্তুত করা খুব সহজ, সুস্বাদু, খুব উচ্চ-ক্যালোরি প্যানকেকস নয়। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, পণ্যের পরিসর বড় নয় এবং প্রতিটি বাড়িতে পাওয়া যায়।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/samie-legkie-v-prigotovlenii-blini.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 1 কাপ ময়দা
- 2 টি ডিম
- সূর্যমুখী তেল 2 টেবিল চামচ
- 1 কাপ লো-ক্যালরিযুক্ত দুধ
- চিনি ১ চা চামচ
- একটি ছুরির ডগায় নুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
হালকা গরম দুধ একটি পাত্রে ourালুন, তারপর আস্তে আস্তে ময়দা pourালুন, নাড়তে থাকুন যাতে কোনও গলদা তৈরি না হয়।
2
ডিম গুলো ভাল করে মারো।
3
বাটিতে বাকি উপাদানগুলি (লবণ, চিনি, ডিম) যোগ করুন, ভাল করে নেড়ে নিন।
4
ময়দার সাথে মাখন দিন। এই পদক্ষেপের সাহায্যে, আপনাকে প্রতিবার তেল দিয়ে প্যানে গ্রিজ করতে হবে না।
5
উভয় পক্ষের একটি প্যানে প্যানকেকগুলি বেক করুন। যদি আপনি একটি বাটা পেয়ে থাকেন তবে আপনি এটি একটি লাড্ডি দিয়ে pourালা করতে পারেন, যদি এটি ঘন হয় তবে আপনি এটি একটি চামচ দিয়ে ছড়িয়ে দিতে পারেন।
মনোযোগ দিন
বেকিংয়ের আগে প্যানটি ভালভাবে গরম করতে হবে যাতে প্যানকেকগুলি আটকে না যায়।
দরকারী পরামর্শ
প্যানকেকগুলি জাম এবং জামের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে তবে এগুলি স্বাদে ভরাট দিয়ে ভাল হয়, কারণ তারা নিজেরাই খুব মিষ্টি নয়। এছাড়াও দই ভর্তি, কনডেন্সড মিল্ক, কমলা জ্যাম, টক ক্রিম ইত্যাদির সাথে খুব ভাল সংমিশ্রণ রয়েছে