একটি আসল, প্রাণবন্ত, আকর্ষণীয় সালাদ পণ্যগুলির একটি আসল মিশ্রণ সহ। মাশরুমগুলির সাথে আনারসগুলির অস্বাভাবিক সান্নিধ্য কমপক্ষে একবার এর স্বাদ গ্রহণকারী প্রত্যেকের উপর একটি অনন্য ছাপ ফেলে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 3 লাল বেল মরিচ;
- - 335 গ্রাম টিনজাত আনারস;
- - মাশরুমের 285 গ্রাম;
- - সবুজ লেটুস পাতার 1 গুচ্ছ;
- - জলপাই তেল 110 মিলি;
- - উদ্ভিজ্জ তেল 55 মিলি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পেঁয়াজ খোসা, যতটা সম্ভব ছোট ধোয়া এবং কাটা, এবং 8 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। ভাজা পেঁয়াজ আলাদা প্লেটে স্থানান্তর করুন।
2
মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে ভাল করে শুকিয়ে নিন, ছোট কিউবগুলিতে কাটা এবং তরলটি বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত সূর্যমুখী তেলে ভাজুন।
3
টিনজাত আনারস দিয়ে ক্যান থেকে সিরাপটি ড্রেন করুন, কাটিয়া বোর্ডে রেখে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন।
4
লাল বেল মরিচ ভাল করে ধুয়ে নিন, এটি থেকে মাঝারি এবং বীজগুলি মুছে ফেলুন। তারপরে এটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
5
ঠান্ডা জলে লেটুসের পাতা ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার হাত দিয়ে ছোট ছোট টুকরা করুন।
6
একটি বড় সালাদ পাত্রে, প্রস্তুত লেটুস, গোলমরিচ, আনারস, ভাজা পেঁয়াজ এবং মাশরুম মিশ্রণ করুন। জলপাই তেল দিয়ে ভালভাবে এবং মরসুমে সমস্ত কিছু মেশান।