কিউই, চিকেন এবং পনির সহ সালাদ "আফ্রিকা" উত্সব টেবিলের পশম কোটের নীচে এমনকি সাধারণ অলিভিয়ার এবং হেরিংকে ছাপিয়ে যেতে পারে। থালা একটি সামান্য অম্লতা সঙ্গে একটি রসালো স্বাদ আছে, এটি রচনা খুব সন্তোষজনক এবং অস্বাভাবিক। পিউকেন্সিটির একটি নোট এটিকে কোরিয়ান ভাষায় মাংস, ফল এবং গরম গাজরের সংমিশ্রণ দেয়। একটি সুস্বাদু পাফ সালাদ "আফ্রিকা" প্রস্তুত করা মোটেই কঠিন নয় এবং আপনি এটি ফুলের আকারে বিছানো সবুজ শাক, ডিমের টুকরো বা কিউই স্লাইস দিয়ে সাজাইতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - সিদ্ধ মুরগির 400 গ্রাম;
- - 3 কিউই;
- - 3 শক্ত সিদ্ধ ডিম;
- - 1 সামান্য টক আপেল;
- - হার্ড পনির 150 গ্রাম;
- - কোরিয়ান ভাষায় 100 গ্রাম মশলাদার গাজর;
- - লেপ স্তর জন্য মেয়োনিজ;
- - নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সিদ্ধ চিকেন ফিললেটটি ছোট কিউবস, লবণ, গোলমরিচ কাটাতে চাইলে মেয়নেজ এর পাতলা স্তর দিয়ে গ্রিজ করুন ase আপনি কেবল একটি মেয়োনিজ নেট তৈরি করতে পারেন যাতে মুরগির টুকরোগুলি দিয়ে কাঁটাচামচ দিয়ে প্রোভেনসটি না লাগায়।
2
ছোট কিউব বা অর্ধ রিংগুলিতে কিউই কেটে নিন (আপনার পছন্দ মতো), দ্বিতীয় স্তরের সাথে ফিলিটের উপরে সাজান। প্রথমে আপনাকে একটি বিদেশি ফল থেকে শক্ত ত্বক অপসারণ করতে হবে।
3
এখন আপনার সিদ্ধ ডিম খোসা, প্রোটিন এবং কুসুমগুলিতে ভাগ করুন। আফ্রিকা সালাদ সাজানোর জন্য কুসুম ছেড়ে দিন, যা রচনা এবং স্বাদে অস্বাভাবিক, এবং কিউইয়ের টুকরোগুলিতে একটি কাঠের উপর কাঠবিড়ো ছড়িয়ে দিন। মেয়নেজ নেট, লবণ লাগান।
4
কাঁচের চতুর্থ স্তর, আপেল এর কিউব, পূর্বে মূল, বীজ এবং শক্ত খোসা থেকে খোসা ছাড়ুন। আপনি কেবল একটি মোটা দানুতে ফল ছড়িয়ে দিতে পারেন, তবে তারপরে আলতোভাবে রস বার করা দরকার যাতে পাফ সালাদ "আফ্রিকা" কোনও প্লেটে "ফোঁটা" না ফেলে।
5
একটি মুখ জল এবং সুস্বাদু থালা পঞ্চম স্তর grated পনির হবে, যা একটি সূক্ষ্ম grater উপর grated করা আবশ্যক, এবং মেয়নেজ সঙ্গে শীর্ষে।
6
পনির স্তরটির উপরে আপনাকে একটি ছুরিতে কিছুটা কোরিয়ান-কাটা কাটা ছড়িয়ে দিতে হবে। আপনি খড়টি কাটাতে পারবেন না যদি এটি খুব দীর্ঘ নয়, যথেষ্ট নরম হয়।
7
শেষ, চূড়ান্ত স্তরটি আপনাকে আফ্রিকার প্রান্তরের চেহারা তৈরি করে ডিমের কুসুমকে কষিয়ে বা সূক্ষ্মভাবে পিষে ফেলতে হবে। একটি উত্সব ভোজ জন্য ট্যানজারিন, আনারস বা কিউই টুকরা থেকে একটি তাল গাছ রাখা সম্ভব, সাহায্য কল্পনা কল্পনা। সালাদ "আফ্রিকা প্রস্তুত।"
মনোযোগ দিন
আফ্রিকা সালাদ দৃশ্যমানভাবে একটি বেলে আফ্রিকার মরুভূমির অনুরূপ দেখতে, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ছিটিয়ে দিন। এবং ডিশটি কেবল সরস নয়, স্বাস্থ্যকরও বানাতে আপনি আরও কিউই এবং আপেল এবং কম মেয়নেজ যোগ করতে পারেন।
দরকারী পরামর্শ
বহিরাগত সালাদ "আফ্রিকা" এর অ-মানক স্বাদটি সামান্যভাবে পরিবর্তন করা কঠিন নয় - আপনাকে কেবল কিউইটি ট্যানজারিনের টুকরো বা আনারসের কিউব দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে এবং সিদ্ধ মুরগির পরিবর্তে ধূমপান করা হ্যাম গ্রহণ করুন।