এই ডেজার্টটি কোনও চর্বিযুক্ত টেবিলে উপযুক্ত হবে, যারা কাঁচা খাবারের ডায়েট মেনে চলে তাদের ডায়েটে। এছাড়াও, ছাঁটাই রোল মিষ্টি দাঁত যারা আবেদন অনুসরণ করে আবেদন করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - পিটেড prunes - 200 - 250 গ্রাম
- - খোলা সূর্যমুখীর বীজ - 1.5 কাপ
- - জল - 50 মিলি
- - গ্রাউন্ড ফ্লেক্স বীজ - 0.5 কাপ
- - আপনার পছন্দসই সজ্জার জন্য গ্রাউন্ড বাদাম, নারকেল, গ্রাউন্ড ফ্লাক্স বীজ, তিলের বীজ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সালফার ডাই অক্সাইড দ্রবীভূত করতে কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা জলে ছাঁটাই করা ভাল which এটি প্রায়শই শুকনো ফল উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। ভাল, ধুলো এবং সূক্ষ্ম জঞ্জাল অপসারণ করতে।
ইতিমধ্যে খোসা ছাড়ানো সূর্যমুখী বীজগুলি এগুলি নরম করতে কিছুক্ষণের জন্য ঠান্ডা জলেও রাখা যেতে পারে।
মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে বীজ এবং ছাঁটাইগুলি পাস করুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ভালভাবে মেশান। প্রায় ২-৩ টেবিল চামচ ভর আলাদা বাটিতে রেখে দিন।
বাকী ভর স্থল শ্লেষের বীজের সাথে মিশ্রিত হয়, ক্লাইং ফিল্মের সাথে রেখাযুক্ত একটি বোর্ডে রাখুন। 0.5-1 সেন্টিমিটার পুরু একটি আয়তক্ষেত্র তৈরি করতে সমতল করুন।
বোর্ডটি ফ্রিজে রাখুন।
2
প্রক্রিয়াটির শুরুতে যে ভরটি ফেলে দেওয়া হয়েছিল সেই অংশটি একটি বাটিতে রেখে দিন, খানিকটা ঠাণ্ডা জল যোগ করুন, নাড়ুন, যতক্ষণ না আপনি কোনও পুরু ক্রিমের ঝলক না পান। ভরটি ছড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়, তাই আপনাকে পানির পরিমাণ নিরীক্ষণ করতে হবে, এটি ঘোষিত 50 মিলির চেয়ে কম প্রয়োজন হতে পারে।
3
রেফ্রিজারেটর থেকে রোল বেস সহ বোর্ড সরান, পুরো পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে ক্রিম প্রয়োগ করুন।
এখন, ক্লিঙ ফিল্মটি ব্যবহার করুন যার উপরে ভিত্তি স্থাপন করা হয়েছে, সাবধানে রোলটি রোল করুন, শক্ত করে চাপুন।
4
কাটা বাদাম বা গ্রাউন্ড ফ্লেক্স বীজ বা বীজে সমাপ্ত রোলটি রোল করুন। আপনি তিল বা নারকেল ব্যবহার করতে পারেন।
রোলটি একটি থালায় রাখুন এবং কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
মনোযোগ দিন
এই ডেজার্টে পরিশোধিত চিনি, ময়দা, প্রাণী উত্সের কোনও পণ্য থাকে না তবে এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, পুষ্টি রয়েছে যা তাদের স্বাস্থ্য এবং চিত্র পর্যবেক্ষণ করে এমন লোকদের কাছে খুব জনপ্রিয় হবে। এছাড়াও, মিষ্টির সংমিশ্রণ হাইপোলোর্জিক ডায়েটে খাপ খায়, সুতরাং এটি এমন লোকদের জন্য উপযুক্ত যারা স্বাস্থ্যের কারণে, নিজেকে চিরাচরিত মিষ্টি এবং কেক অস্বীকার করতে হয়।