বন স্যুপ ডায়েট রান্নার আসল অলৌকিক ঘটনা। এই থালা ভিটামিন না হারাতে এবং ক্ষুধা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি না করে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। তদ্ব্যতীত, উপাদানগুলির একটি নিখুঁতভাবে নির্বাচিত সংমিশ্রণটি স্যুপকে চর্বি পোড়াতে সত্যিকারের যাদুকরী ক্ষমতা দেয়।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/34/recept-bonnskogo-supa.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ক্লাসিক বন স্যুপ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সাদা বাঁধাকপি 1 মাথা;
- 6 বাল্ব;
- 3 টমেটো;
- 2 গাজর;
- 2 বেল মরিচ;
- সেলারি ডালপালা 1 গুচ্ছ;
- 2 লি জল;
- 1 চামচ লেবুর রস;
- 0.5-1 চামচ দানাদার রসুন;
- 1/3 চামচ তরকারী এবং কালো মরিচ;
- 1 ছোট ছোট গুচ্ছ পার্সলে, শাইভস, সিলান্ট্রো, সেলারি বা ডিল।
সমস্ত শাকসবজি এবং শুকানোর জন্য কাগজের তোয়ালে রাখুন। বাঁধাকপিটি অর্ধেক কেটে নিন, ডাঁটা কেটে নিন এবং যতটা সম্ভব পাতাগুলি কেটে নিন। বেল মরিচ থেকে কান্ড এবং বীজ সরান, সেলারি থেকে rhizome কাটা, পেঁয়াজ, গাজর এবং টমেটো খোসা। এই শাকগুলিকে প্রায় 1-1.5 সেমি প্রশস্ত টুকরা এবং কিউবগুলিতে কাটা এবং বিভিন্ন পাত্রে এগুলি সাজান।
একটি বড় পাত্রে জল andালা এবং এটি উচ্চ উত্তাপে রাখুন। তরলটি একটি ফোড়নে আনুন, এতে গাজর ফেলে দিন এবং তাপমাত্রাকে গড়পড়তা করে দিন। 5 মিনিট পরে, একটি সিটিং ঝোলিতে পেঁয়াজ, বাঁধাকপি এবং সেলারি রাখুন। 10 মিনিটের জন্য বন স্যুপ রান্না করুন, তারপরে মরিচ, টমেটো ডিপুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
মশলা কড়াইতে রাখুন, লেবুর রস pourেলে সবকিছু ভাল করে মেশান। চুলা থেকে বাসনগুলি সরান, lাকনাটি বন্ধ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। পরিবেশন করার ঠিক আগে এক বাটি স্যুপে কয়েক মুটা কাটা শাক ourালুন।
বন স্যুপে 7 দিনের ডায়েটিংয়ের জন্য, আপনি 5 কেজি পর্যন্ত হারাতে পারেন। কোনও ক্ষমতাহীনতা ছাড়াই ক্ষুধা লাগলে কেবল এটি খান। আপনি যদি রোজার সপ্তাহটির পুনরাবৃত্তি করতে চান তবে প্রথমে ২-৩ দিনের বিরতি নিন।