Logo ben.foodlobers.com
রেসিপি

চিতা কাপকেক কীভাবে বানাবেন

চিতা কাপকেক কীভাবে বানাবেন
চিতা কাপকেক কীভাবে বানাবেন

ভিডিও: নরম তুলতুলে 'চিতই পিঠা' তৈরির আধুনিক ও সহজ রেসিপি | Bangladeshi Chitoi pitha recipe by Aysha Siddika 2024, জুলাই

ভিডিও: নরম তুলতুলে 'চিতই পিঠা' তৈরির আধুনিক ও সহজ রেসিপি | Bangladeshi Chitoi pitha recipe by Aysha Siddika 2024, জুলাই
Anonim

আশ্চর্যজনক মূল "চিতাবাঘ" কাটা সহ সুস্বাদু কেকের একটি আসল রেসিপি। কাপকেক খুব স্নেহময়, কোমল এবং সুস্বাদু। এটি বেশ দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয়।

Image

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

  • - মাখন 230 ছ

  • - চিনি 370 গ্রাম

  • - 6 টি ডিম

  • - ভ্যানিলিন 1 চামচ

  • - আটা 350 গ্রাম

  • - সোডা 1 চামচ

  • - কর্ন স্টার্চ 20 গ্রাম

  • - কোকো পাউডার 50 গ্রাম

  • - 1 কলা

  • - সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

মিশ্রণটি সাদা না হওয়া পর্যন্ত চিনি দিয়ে নরম করা মাখনটি বেট করুন। ডিম বেটান, ভ্যানিলিন যোগ করুন এবং তেল.ালুন। কর্ন স্টার্চ, লবণ, সোডা দিয়ে ময়দা একত্রিত করুন। নীচে থেকে শীর্ষে 4 টি ডোজগুলিতে স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়তে ময়দার মিশ্রণ যুক্ত করুন।

2

ময়দা 2 ভাগে ভাগ করুন। এক অংশ আলাদা করে রাখুন এবং দ্বিতীয়টি আবার দুটি ভাগে ভাগ করুন। পরীক্ষার একটি অংশে 4 টি চামচ যোগ করুন। কোকো পাউডার, অন্য - 1 চামচ। কোকো এবং 1 টেবিল চামচ ময়দা। সুবিধাজনক এক্সট্রুশন জন্য ময়দার সমস্ত 4 অংশ প্লাস্টিকের ব্যাগ ourালা।

Image

3

মার্জারিন বা মাখন দিয়ে একটি বেকিং ডিশ গ্রিজ করুন। ময়দা দিয়ে ছাঁচের নীচে পাউডার করুন এবং চামড়া দিয়ে coverেকে দিন।

4

সাদা ময়দার সাথে একে অপরের থেকে দূরত্বে 4 টি বৃত্ত আঁকুন। তারপরে মাঝখানে কোকো দিয়ে অন্ধকার ময়দার আঁচটি বের করে নিন। উপরে, হালকা বাদামী ময়দা দিয়ে একটি ব্যাগের 2 লাইন আঁকুন। এর পরে, আটা শেষ না হওয়া পর্যন্ত ব্যাগগুলি বিকল্প করুন ate

Image

5

160-170 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 50 মিনিটের জন্য চুলায় কেক রাখুন। শীতল কেক দুটি কেক বিভক্ত। সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্কের সাথে নীচের কেকটি গ্রিজ করুন এবং কলা বৃত্তের একটি স্তর দিয়ে কভার করুন cover দ্বিতীয় কেক বন্ধ করুন। উপরে আইসিং চিনি দিয়ে কাপকেক সাজাই।

সম্পাদক এর চয়েস