ওটমিল বিভিন্ন খাবার এবং এমনকি ত্বক এবং চুলের যত্নের পণ্যগুলির মূল উপাদান। এবং এটি শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক দরকারী এবং পুষ্টির মূল্যবান উত্স। এটি আশ্চর্যজনক নয় যে এগুলি কেবল পুষ্টিবিদদের দ্বারাই নয়, চিকিত্সকরাও ডায়েটে প্রবেশের পরামর্শ দেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ওটমিলের উপকারিতা
ওটমিল, যখন সঠিকভাবে প্রস্তুত হয়, তখন প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে শরীরকে সমৃদ্ধ করে। এগুলিতে বি ভিটামিন, ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে The পরের দিকটি, ত্বকের অবস্থার জন্য দায়ী, প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, মস্তিষ্কের কাজকে সমর্থন করে এবং দৃষ্টিশক্তিতে উপকারী প্রভাব ফেলে।
ওটমিল সমৃদ্ধ অ্যাসকরবিক অ্যাসিড শরীরকে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং নিকোটিনিক অ্যাসিড বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে যা চিত্রটিতে উপকারী প্রভাব ফেলে। ওয়েল, ওটমিলের মধ্যে থাকা ভিটামিন কে রক্ত জমাট নিয়ন্ত্রণ করে এবং কিডনির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে।
ওটমিল ফাইবারের একটি মূল্যবান উত্স। এর কারণে, তারা হজমে উন্নতি করে, অন্ত্রের মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করে এবং এর মাধ্যমে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। এগুলি ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, নিকেল এবং আরও অনেক খনিজ সমৃদ্ধ যে কোনও ব্যক্তির স্বাভাবিক বোধ করার জন্য প্রয়োজনীয়।
এই পণ্যটি কার্সিনোজেন, টক্সিন এবং টক্সিনগুলি মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক, মাইগ্রেনের আক্রমণ মোকাবেলা এবং যুবসমাজকে বজায় রাখতে সহায়তা করে। ওটমিল শরীরের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্যও দায়ী, তাই এগুলি শিশুদের জন্য খুব দরকারী।
রান্নায় ওটমিল ব্যবহার
ওটমিল থেকে সর্বাধিক উপার্জন করার জন্য কিছু পোড়ির রান্না করা ভাল। সবচেয়ে সুস্বাদু ওটমিলটি মাখন, মধু, বাদাম বা ফল যুক্ত করে দুধে পাওয়া যায়। এই থালাটি প্রাতঃরাশের জন্য বিশেষত কার্যকর, কারণ ওটমিল হজমে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে, পেট এবং অন্ত্রের অবস্থা। তিনি আলতো করে পেটের দেওয়ালগুলি খামচে, জ্বালা থেকে তাদের রক্ষা করেন। এছাড়াও, এই প্রাতঃরাশ অত্যন্ত পুষ্টিকর, শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং পুরো দিনের জন্য একটি শক্তি বাড়িয়ে তোলে।
ওটমিল পেটের আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য বিশেষ উপকারী।
আপনি যদি নিজের চিত্রটি অনুসরণ করেন বা চিকিত্সাজনিত ডায়েট অনুসরণ করেন তবে ওটমিল পানিতে সিদ্ধ করা যায় এবং মাখনকে আরও স্বাস্থ্যকর জলপাই দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। এই জাতীয় খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ কম হবে, এবং পুষ্টির মান থাকবে। ঠিক আছে, খুব কম পরিমাণে ফল পাতলা কোমরেও আঘাত দেয় না।
আপনি ওটমিল থেকে রান্না করা রুটি, বেক রুটি এমনকি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু জেলি রান্না করতে পারেন cook