আসল এবং সুস্বাদু কেকটি একটি রোমান্টিক ডিনার জন্য উপযুক্ত, যা ভ্যালেন্টাইনস ডে অবিস্মরণীয় করে তুলতে সহায়তা করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - পাফ প্যাস্ট্রি 1 শীট;
- - 1 ডিম (তৈলাক্তকরণের জন্য);
- - 1 চা চামচ জল (দুধ বা ক্রিম);
- - 3/4 কাপ কাটা মেক্সিকান পনির;
- - শাওয়ারমার জন্য 2 কাপ সিদ্ধ মাংস।
- সাজসজ্জার জন্য:
- - পনির 2-3 টুকরা;
- - 2 কালো জলপাই;
- - লাল গোল মরিচ বা টমেটো 1 টুকরা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পাফ প্যাস্ট্রি তৈরি করুন বা প্রস্তুত গলান। একটি টেডি বিয়ার টেম্পলেট প্রস্তুত করুন। হালকাভাবে ময়দা দিয়ে চামড়ার কাগজের টুকরোটি ছিটিয়ে দিন। পাফের প্যাস্ট্রি প্রসারিত করুন এবং এটি চামড়ার উপর রাখুন।
2
উপরে ময়দা দিয়ে ময়দার ছিটিয়ে দিন, প্যাটার্নটি ফিট করার জন্য রোলিং পিনের সাহায্যে রোল আউট করুন। ময়দা শীট উপর ভালুক প্যাটার্ন রাখুন। একটি ছুরি বা প্যাস্ট্রি চাকা দিয়ে সিলুয়েট কাটা।
3
বাকি ময়দা থেকে পক্ষের জন্য চারটি প্রশস্ত স্ট্রাইপ কাটা। ডিমের সাথে এক চা চামচ জলে (দুধ বা ক্রিম) মেশান। মিশ্রণটি দিয়ে টেডি বিয়ারের পুরো পৃষ্ঠটি লুব্রিকেট করুন। প্রান্তের চারপাশে স্ট্রিপগুলি ছড়িয়ে দিন, অতিরিক্ত ময়দা সরান।
4
বেকিং শিটে পারচমেন্ট পেপারের শীট সহ সাবধানে পণ্যটি সরান। সীমানা বাদে ময়দার পুরো অঞ্চল জুড়ে কাঁটাচামচ দিয়ে গর্ত পূরণ করুন।
5
30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। ওভেনকে 400 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপীকরণ করুন। স্বর্ণ বাদামি হওয়া পর্যন্ত 15-18 মিনিটের জন্য ময়দা বেক করুন।
6
ওভেন থেকে প্যাস্ট্রিগুলি সরান, উপরে আলতো করে পনির ছিটিয়ে দিন, তারপর শাওয়ারমার জন্য মাংস ছড়িয়ে দিন। মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আরও 8-10 মিনিট বেক করুন।
7
সমাপ্ত পিষ্টক সাজাইয়া। ভাল্লুকের ধাঁধার জন্য পনির থেকে একটি বড় ডিম্বাকৃতি এবং পাঞ্জার জন্য দুটি ছোট, নখের জন্য ছয়টি ছোট বৃত্ত কাটা Cut পনিরের টুকরো থেকে গোলাকার কান আঁকুন Dra
8
জলপাই থেকে, চোখ এবং নাক তৈরি করুন, তাদের অর্ধেক ভাগ করে নিন। একটি ছুরি বা কুকি কাটার দিয়ে লাল মরিচ বা টমেটো একটি হৃদয় তৈরি করুন। কেক গরম গরম পরিবেশন করুন।
