এই কুকির বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি দ্রুত রান্না করে (30 মিনিট)। দ্বিতীয়ত, কোনও রসায়ন নয়, কেবল প্রাকৃতিক উপাদান। তৃতীয়ত, এটি সেই পণ্যগুলি নিয়ে থাকে যা প্রত্যেকের সাধারণত রান্নাঘরে থাকে। নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনদের সাথে চিকিত্সা করুন!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - চিনি (150 গ্রাম),
- - মাখন (200 গ্রাম),
- - ভ্যানিলা চিনি (2 চামচ),
- - ডিম (1 পিসি।),
- - গমের আটা (350 গ্রাম),
- - কোকো (3 টেবিল চামচ),
- - সোডা (চিমটি)
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাখন গলে।
2
মাখন (প্রাক দ্রবীভূত), চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি মিশ্রিত করুন।
3
ডিম যোগ করুন, মেশান।
4
কোকো, সোডা এবং ময়দা যোগ করুন। আলোড়ন। সম্ভবত ময়দা আপনাকে আরও কিছুটা নেবে - এর পরিমাণ নির্ভর করে, উদাহরণস্বরূপ, তেলের গুণমানের উপর।
5
আটা রোল আউট এবং চেনাশোনা বা অন্য কোনও আকার কাটা।
6
ওভেনে (180 ডিগ্রি) 20 মিনিটের জন্য রাখুন। বেকিংয়ের সময় বেকিং পেপার ব্যবহার করুন।
7
যদি ইচ্ছা হয় তবে কুকিজগুলি কোকো এবং কনডেন্সড মিল্ক (প্রায় অনুপাত: 1 টেবিল চামচ কোকো 2-4 চামচ কনডেন্সড মিল্ক) থেকে আইসিং দিয়ে লেপ করা যেতে পারে, তবে বিশ্বাস করুন, কুকিগুলি এটি ছাড়া খুব সুস্বাদু হয়।
মনোযোগ দিন
আনুমানিক রান্নার সময় - 20 মিনিট। মনে রাখবেন যে ঠান্ডা হয়ে গেলে কুকিগুলি কিছুটা শক্ত হয়ে উঠবে।