টেকি - আশ্চর্যজনক আপেল পাই বেক করুন

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• একটি বালির বেস জন্য:

• - 1.25 শিল্প। ময়দা;

• - 100 গ্রাম মাখন;

• - 6 চামচ বরফ জল;

• - এক চিমটি নুন।
• পূরণের জন্য:

• - 4 মিষ্টি বড় আপেল;

• - চিনি 75 গ্রাম;

• - কিছু গরম জল;

• - মাখন 50 গ্রাম;

• - ভ্যানিলিনের এক চিমটি;

• - 2 ডিম;

• - সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্কের 380 গ্রাম;

• - যে কোনও বাদামের মিশ্রণ (alচ্ছিক)।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

জল বাদে ময়দার জন্য সমস্ত উপাদান একটি কম্বিনে স্থাপন করা হয় এবং মাঝারি টুকরো টুকরো টুকরো করা হয়। বরফের জল যোগ করুন এবং তাড়াতাড়ি ময়দা মাখুন। আমরা এটি একটি বলের মধ্যে সংগ্রহ করি, এটি ঘূর্ণিত করি এবং এটি একটি ছাঁচে রাখি। প্রান্তগুলি ছাঁটাই, অতিরিক্ত ছাঁটাই এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে নীচে প্রিক করুন। আমরা 15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে রেখেছি। আমরা শীতল।

2

একটি প্যানে চিনি দিন, একটি শক্ত আগুন লাগান এবং এটি গলে যাওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। প্যানটি সামান্য ঘোরান যাতে চিনিটি নীচে বরাবর ছড়িয়ে যায় এবং জ্বলতে না পারে। চিনি সিরাপ তৈরি করতে আস্তে আস্তে কিছুটা গরম (একেবারে গরম!) জল দিন। আমরা একটি মাঝারি কিউবে আপেলগুলি কেটে একটি প্যানে রাখি, এক চিমটি ভ্যানিলিন যুক্ত করি, তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে নাও যতক্ষণ না আপেল থেকে আর্দ্রতা বাষ্প হয় না until তেল যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন যাতে আপেলগুলি সমানভাবে ক্যারামেলের সাথে লেপযুক্ত থাকে। শীতল।

3

একটি মিশুক দিয়ে ডিমের সাথে সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক মিশিয়ে নিন। আমরা আমাদের ইতিমধ্যে বেকড বেসে আপেলগুলি ক্যারামেলে ছড়িয়ে দিয়েছি এবং ডিম-দুধের মিশ্রণটি উপরে pourেলেছি। 170 ডিগ্রি 40 মিনিটে ওভেন: ingালাই ঘন হওয়া উচিত এবং ধারাবাহিকতায় জেলিকে মনে করিয়ে দেয়। পুরোপুরি শীতল করুন, এবং কেবল তখনই ছাঁচ থেকে সরান এবং অংশগুলিতে কাটা। পিষ্টকের উপরে আপনি পিষ্ট বাদাম দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন। একটি সুন্দর চা পার্টি আছে!