সিদ্ধ মাংস - ভিল বা গরুর মাংস একটি দুর্দান্ত ডায়েটরি পণ্য। পালং সস ডিশের স্বাদকে আরও সমৃদ্ধ করে তুলবে আরও স্যাচুরেটেড। এই থালা আপনার টেবিল সাজাইয়া এবং আপনার ডায়েট বৈচিত্র্যময় নিশ্চিত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - গরুর মাংস বা ভিলের 400 গ্রাম মাংস;
- - নুন, কালো মরিচ এবং তেজপাতা - স্বাদে।
- সসের জন্য:
- - 2 চামচ। ময়দা টেবিল চামচ;
- - মাখন 50 গ্রাম;
- - 2 চামচ। ক্রিম টেবিল চামচ;
- - 1/2 লেবুর রস;
- - 200 গ্রাম তাজা বা টিনজাত পালং।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত মাংস সিদ্ধ করুন, লবণ, তেজপাতা এবং কালো মরিচ মটর যোগ করুন। শীতল এবং অংশে কাটা।
2
সস তৈরি করুন। একটি প্যানে ময়দা গরম করে নিন বাটার and ক্রিম, লেবুর রস, ালুন, শাক যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এটি 5 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন।
3
সস ingেলে এবং সবুজ শাক দিয়ে সাজিয়ে টেবিলে ডিশ পরিবেশন করুন। গার্নিশের জন্য সিদ্ধ আলু, টমেটো, শসা দিন serve
মনোযোগ দিন
3 পরিবেশনার জন্য ডিশ রান্না সময় 1 ঘন্টা 30 মিনিট।
দরকারী পরামর্শ
যারা তাদের স্বাস্থ্যকর ডায়েট নিরীক্ষণ করেন।