যে কোনও ছুটির জন্য সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর মাশরুম সালাদ দ্রুত তৈরি করা যেতে পারে। এই জাতীয় সালাদকে গর্ভপাতের জন্য ফেলে রাখা দরকার হয় না এবং পরিবেশন করার আগেই তৈরি করা যায়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
মুরগির ফিললেট - 300 গ্রাম, 200 গ্রাম তাজা বা হিমায়িত চ্যাম্পিননস, 1/2 আচারযুক্ত মধু অ্যাগ্রিকস, 100 গ্রাম শক্ত পনির, কর্নের 1/2 ক্যান, 2-3 ডিম, 5 আচারযুক্ত গারকিনস (বা 1 আচারযুক্ত শসা), 1/3 ছোট পেঁয়াজ, মেয়োনিজ 3 টেবিল চামচ, পার্সলে।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মুরগি ধুয়ে ফেলুন এবং উচ্চ উত্তাপের উপর রান্না করুন ফুটন্ত পরে, তাপ কমাতে এবং 40 মিনিট জন্য রান্না করুন।
2
চ্যাম্পিয়নগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে কাটা পেঁয়াজ সহ উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন। ক্যান থেকে মাশরুমগুলি সরান এবং ধুয়ে ফেলুন।
3
রান্না করা মুরগির ফললেটটি ডাইস করুন, একটি মোটা দানুতে পনিরটি ঘষুন, একটি অগভীর উপর ঘেরকিনস। শক্ত-সিদ্ধ ডিম
4
মাশরুম, মাশরুম, পনির এবং ঘেরকিনের সাথে মুরগির ফিললেট একত্রিত করুন, কর্ন এবং মেয়োনেজ যুক্ত করুন। পরিবর্তন এবং একটি স্লাইড গঠন।
5
ডিমের খোসা ছাড়িয়ে সাদাটি কুসুম থেকে আলাদা করুন। সালাদ স্লাইডের উপরে, প্রথমে সাদাগুলি ঘষুন এবং তারপরে কুসুমগুলি। পার্সলে পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
মনোযোগ দিন
একটি বড় ফ্ল্যাট সাদা প্লেট বা থালায় সালাদটি দেখতে সুন্দর লাগবে।
দরকারী পরামর্শ
চিজগুলির মধ্যে এডাম, ডাচ, মাশদাম, গৌদা সবচেয়ে পছন্দসই।