অনেকের কাছেই বেইজিং বাঁধাকপি একটি প্রিয় সব্জি হয়ে উঠেছে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়। চিকিত্সকরা ক্রমাগত পুনরাবৃত্তি করছেন কীভাবে বাঁধাকপি কার্যকর (এবং তা যাই হোক না কেন)। একই সালাদ ক্লান্ত? আমরা আপনার নজরে আনতে বিভিন্ন!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - বেইজিং বাঁধাকপি (ছোট)
- - মুরগির 2 টুকরা
- - 2 টি ডিম
- - লেবু
- - সেলারি
- - সয়া সস 50 মিলি
- - আখরোট
- - জলপাই তেল
- - ওটমিল
- - তিল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ফিললেট প্রস্তুত করুন। এটি কিউব করে কেটে একটি গভীর বাটিতে রাখুন। রস 1/3 লেবু মাংস pourালা, তারপরে সয়া সস দিয়ে মাংস pourালা, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং 1.5 ঘন্টা রেখে দিন।
2
এর পরে, প্যানটি গরম করার জন্য রাখুন, এতে জলপাই তেল.েলে দিন। আচারযুক্ত মাংস একটি প্যানে রাখুন। Marinade সঙ্গে সম্পূর্ণ.ালা। মাংস রান্না হয়ে গেলে প্লেটে রেখে দিন।
3
অলিভ অয়েলে সেলারি কাটুন এবং স্টু করুন। গরম হওয়ার সাথে সাথে একটি শুকনো প্যান রাখুন, এটি গরম হওয়ার সাথে সাথে এতে আখরোট, ফ্লেক্স এবং তিল.েলে দিন। এই পদ্ধতিতে অবাক হবেন না, সালাদ চেষ্টা করার সাথে সাথেই আপনি বুঝতে পারবেন এটি কী জন্য।
4
বাঁধাকপি কেটে টুকরো টুকরো করে নিন। এবার নরম-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন। ১/৩ লেবুর টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এখন আপনাকে বাঁধাকপি, সেলারি, মাংস, লেবু মিশ্রিত করতে হবে। সমস্ত মিশ্রন, লবণ, তেল olালা (জলপাই)) প্লেটে রাখলে উপরে কাটা ডিম এবং বাদাম, তিল ও সিরিয়াল মিশ্রণটি রাখুন। সালাদ প্রস্তুত! যারা তাদের স্বাস্থ্যের উপর নজর রাখেন তাদের জন্য এটি খুব হালকা এবং উপযুক্ত।