আসল বেকিং ডিজাইনটি আপনার প্রিয় ফিলিংয়ের সাথে যে কোনও গোল কেকের সাথে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পরীক্ষার জন্য:
- - 500 গ্রাম ময়দা;
- - 10 গ্রাম লবণ;
- - জলপাই তেল 90 মিলি;
- - শুকনো সাদা ওয়াইন 200 মিলি;
- পূরণের জন্য:
- - 1 ডিম;
- - সিদ্ধ পালং 350 গ্রাম;
- - রুটি crumbs;
- - লবণ, মরিচ;
- - রিকোটা পনির 350 গ্রাম;
- - গ্রেটেড পরমেশনের 100 গ্রাম;
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
হুক সংযুক্তি সহ একটি মিশ্রণে সমস্ত উপাদান রেখে ময়দা প্রস্তুত করুন এবং অভিন্ন ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশ্রিত করুন। রিকোটার সাথে পালং শাক মেশান, পারমিশান, ডিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। সবকিছু ভালোভাবে বদলান।
2
ময়দা দুটি ভাগে ভাগ করুন। 30 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে দুটি চেনাশোনা তৈরি করতে প্রত্যেকটি রোল করুন ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে প্রথম স্থানটি (বেস) ভরাট করা জায়গাগুলিতে ছিটিয়ে দিন যাতে ময়দাটি "টক পেতে না পারে"।
3
কেন্দ্রে ভরাট এবং একটি বৃত্তে "রিং" ছড়িয়ে দিন, এটি grated Parmesan দিয়ে ছিটিয়ে দিন। দ্বিতীয় রাউন্ডে পাইটি Coverেকে রাখুন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে ভাল করে সিল করুন।
4
কেকের মাঝখানে একটি ছোট বাটি রাখার পরে, এটি এমনভাবে আটকে রাখুন যাতে আপনি একটি অবকাশ পান।
5
প্রান্তের চারপাশে ময়দা কেটে প্রায় 2 সেন্টিমিটার পুরু করে কাটা লাইনটি বাটি দ্বারা তৈরি অবসর থেকে প্রান্ত পর্যন্ত প্রসারিত করা উচিত।
6
প্রতিটি টুকরোটিকে বৃত্তের চারদিকে জড়িয়ে রাখুন। 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে কেক বেক করুন।
