নতুন বছর ইতিমধ্যে খুব নিকটে, সুতরাং ছুটির মেনুটি নিয়ে ভাবার সময় এসেছে। ভুলে যাবেন না যে 2017 এর প্রতীক হ'ল রেড ফায়ার রুস্টার, অতএব হাঁস-মুরগির মাংস দিয়ে খাবারগুলি থেকে বিরত থাকা প্রয়োজন। নতুন বছরের মেনুতে আপনার যা প্রয়োজন তা একটি অস্বাভাবিক তবে খুব সাধারণ হারিং অ্যাপিটাইজার!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
হেরিং অ্যাপেটিজারগুলির জন্য উপাদানগুলি:
- 200 গ্রাম সল্টেড হারিং (ফিললেট)
- বাদামী রুটি
- 4 শক্ত সিদ্ধ ডিম
- শাকসবজি: পেঁয়াজ, ডিল
- কিছু মেয়োনিজ
- rast.maslo প্যান তৈলাক্তকরণ
একটি উত্সাহযুক্ত নাস্তা রান্না:
১. ব্রাউন রুটির অংশবিহীন টুকরো টুকরো করা উচিত (তাদের আকারটি ম্যাচবক্সের চেয়ে কিছুটা বড় হওয়া ভাল)।
২. রুটি এর টুকরো গুলোকে কিছুটা ভাজা ভাজা করে গ্রাইসড প্যানে (কেবল একদিকে ভাজুন)।
3. সিদ্ধ ডিম খোঁচা এবং কষান।
৪. কয়েক চামচ মেয়োনেজ দিয়ে পিষিত ডিম মেশান। আপনি এই মিশ্রণটিতে কিছুটা সূক্ষ্ম কাটা তাজা ডিলও যুক্ত করতে পারেন।
৫. হেরিং ফিললেটকে টুকরো টুকরো করুন, যা রুটির টুকরো থেকে প্রায় 1.5-2 গুণ ছোট হবে smaller
6. ভাজা রুটির শীতল টুকরাগুলিতে, ডিম-মায়োনিজ মিশ্রণের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন।
7. উপরে হেরিংয়ের একটি টুকরো রাখুন।
৮. তাজা সবুজ পেঁয়াজের টুকরো দিয়ে স্যান্ডউইচ ছিটিয়ে দিন।
এই নববর্ষের নাস্তাটি সহজ এবং কোনও রাশিয়ান ব্যক্তির খুব কাছে। এটি লক্ষ্য করার মতো বিষয় যে ফায়ার রোস্টার একটি পাখি, যদিও গর্বিত, তবে দেহাতিযুক্ত, তাই টেবিলে সহজ, সন্তুষ্টিজনক এবং সুস্বাদু খাবার পাওয়া গেলে তিনি পছন্দ করেন।