ওটমিলযুক্ত চিকেন কাটলেটগুলি নিরাপদে ডায়েট খাবারের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
পুষ্টিবিদরা ক্রমাগত ওটমিলের সুবিধাগুলির স্মরণ করিয়ে দেন, তবে এগুলি থেকে ক্রমাগত দুল তৈরি করা উদ্বেগজনক নয়। এই জাতীয় কাটলেটগুলি আপনার টেবিলটিকে পুরোপুরি বৈচিত্র্যযুক্ত করে।
ওটমিলের সাথে মুরগির কাটলেটগুলি প্রস্তুত করার জন্য আপনার প্রয়োজন: মুরগী (স্তন বা ইতিমধ্যে প্রস্তুত কিমা বানানো মুরগী) - 500 গ্রাম, ওটমিল (সেরা নাকাল চয়ন করুন) - অর্ধেক সাধারণ মুখযুক্ত কাঁচ, এবং সিজনিংস (পেঁয়াজ - 1 পিসি, 2- রসুনের 3 লবঙ্গ, কালো মরিচ, পেপারিকা, ভেষজ, স্বাদ মতো লবণ), আধা গ্লাস দুধ (এটি পানির সাথে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে), একটি ডিম।
ওটমিল চিকেন কাটলেট রান্না করুন
1. দুধ বা জল দিয়ে ওটমিল Pালা, ডিমটি সেখানে ভেঙে ফেলুন, মিশ্রণটি এবং আধা ঘন্টা রেখে মিশ্রণটি রেখে দিন।
২. পেঁয়াজ, রসুন, গুল্মের টুকরো টুকরো করে কাটা মাংসের সাথে এটি মিশিয়ে দিন mix আলোড়ন। লবণ ভুলবেন না।
3. সিরিয়াল মধ্যে মশলা দিয়ে কিমাংস মাংস রাখুন। ভাল করে মেশান।
4. কাটালেটগুলির জন্য কাঁচা মাংস একটি ফ্রাইং প্যানে গ্রিজ করা (মাখন বা উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করা যেতে পারে) রাখুন। উভয় পক্ষের মাঝারি আঁচে চিকেন কাটলেটগুলি ভাজুন, তারপরে রান্না হওয়া পর্যন্ত একটি idাকনাটির নিচে কম আঁচে সেদ্ধ করুন।
দরকারী পরামর্শ
এই কাটলেটগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত - উদাহরণস্বরূপ, traditionalতিহ্যবাহী ভাজা আলু, উদ্ভিজ্জ সালাদ।