এই থালাটির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল ageষি এবং কমলাগুলির এক অনন্য সমন্বয়। পদকগুলি দেখতে খুব আসল, এবং তাদের প্রস্তুতির জন্য সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন requires
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/84/medaloni-iz-svinini-s-apelsinovim-sousom.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 কেজি শুয়োরের মাংস
- - বেকন 15 পাতলা প্লেট
- - 2 ছোট কমলা
- - 150 গ্রাম টক ক্রিম
- - উদ্ভিজ্জ তেল
- - মাংসের ঝোল 150 গ্রাম
- - 2 ছোট পেঁয়াজ
- - কালো গোলমরিচ
- - leavesষি 15 পাতার
- - নুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাংসটি 7-8 টুকরো করে কাটুন এবং একটি হাতুড়ি দিয়ে ভাল বীট করুন। মরিচের শূকরের মাংস এবং লবণ আপনার ইচ্ছামতো। প্রতিটি মাংসের টুকরোটি একটি বেকন প্লেটে মুড়ে রাখুন,, ষির কয়েকটি পাতার সাথে প্রাক-সংযোগ স্থাপন করুন।
2
ছুরি দিয়ে কয়েকটি ছোট টুকরো শুকনো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন। পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটুন এবং সোনার আভা তৈরি না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।
3
ভাজা পেঁয়াজের সাথে রিংগুলিতে কাটা মাংসের ঝোল, কাটা শুয়োরের মাংসের টুকরা, টকযুক্ত ক্রিম এবং কমলা যোগ করুন Add চাইলে মরিচ ও লবণ মিশ্রণ দিন। ভর একটি ঘন সামঞ্জস্যতা পৌঁছানোর সাথে সাথে কমলাগুলি সরান এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
4
একটি বেকিং ডিশে মাংস ফাঁকা রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। শুয়োরের মাংস প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে চুলা থেকে ছাঁচটি সরান এবং পদকগুলি তৈরি করতে রোলগুলি কয়েকটি টুকরো টুকরো করে কাটুন। টেবিলে এই জাতীয় খাবারটি যে কোনও পাশের ডিশের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি গরম কমলা সসের সাথে সিজনে নিশ্চিত করুন এবং তাজা গুল্মের সাথে সজ্জা করুন।