একটি খুব দ্রুত এবং সুস্বাদু মিষ্টি যা জাম, টক ক্রিম বা জামের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
এক গ্লাস চিনি, এক কাপ সুজি, এক কাপ কেফির, ২ টি ডিম, এক চিমটি লবণ, ১/৩ চা চামচ সোডা, ভিনেগার ১ টেবিল চামচ, ভ্যানিলিন, 1 টেবিল চামচ ব্রেডক্রাম্বস, মাখনের 20 গ্রাম, বেকিং ফয়েল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সোজি এবং চিনি মিশ্রিত করুন, কেফির pourালা এবং এক ঘন্টা রেখে দিন। প্রতি 10 মিনিটে মিশ্রণটি নাড়ুন।
2
ডিমের সাথে লবণ এবং ভ্যানিলার সাথে মেশান, ভিনেগারে কুঁচানো সোডা এবং সিদ্ধ শীতল আধা গ্লাস যুক্ত করুন।
3
দুটি মিশ্রণ একত্রিত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। বেকিং ডিশটি ফয়েল দিয়ে oilেকে দিন, তেল দিয়ে গ্রিজ এবং ব্রেডক্র্যাম্বসের একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
4
ময়দা একটি ছাঁচে রাখুন এবং একটি ভাল উত্তপ্ত চুলায় রাখুন। 40-50 মিনিটের জন্য বেক করুন।
মনোযোগ দিন
আপনি যদি ফল বা বেরি দিয়ে মান্না পেতে চান তবে এগুলিকে বেকিং ডিশের নীচে রেখে মিশ্রণটি পূরণ করুন।
দরকারী পরামর্শ
মান্না প্রস্তুত কিনা তা পরীক্ষা করতে এটি একটি ম্যাচ দিয়ে ছিদ্র করুন। ম্যাচ শুকিয়ে গেলে - মানিক প্রস্তুত!