এটি একটি দুর্দান্ত থালা যা পৃথকভাবে বা কোনও পাশের খাবারের সাথে একত্রে পরিবেশন করা যেতে পারে। দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য আপনি এটি উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। মটর দিয়ে ভিল ভিজানো মাংস দিয়ে মুরগির রোল স্টাফ করুন এবং আপনার পরিবারকে অবাক করে দিন।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/71/kurinij-rulet-s-nachinkoj-iz-telyachego-farsha-s-goroshkom.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মুরগির 600 গ্রাম;
- - 300 গ্রাম ভিল;
- - 150 মিলি মটর (হিমায়িত);
- - 1 চামচ গলানো মাখন;
- - 2 চামচ চিনাবাদাম মাখন;
- - নুন;
- - শুকনো মর্জোরাম;
- - মরিচ;
- - 1 ডিম;
- - পেঁয়াজের 1 মাথা;
- - রসুনের 1 লবঙ্গ;
- - রোজমেরি
- - 100 গ্রাম বেকন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
শুরু করার জন্য, মটরটি ফ্রিজ করুন। পেঁয়াজ খোসা এবং ছোট কিউব কাটা। কড়াইতে ঘি দিয়ে ভাজুন।
2
চিকেন (স্তন) স্ক্নিটসেলগুলিতে কাটা এবং একটি রান্নাঘর হাতুড়ি দিয়ে বীট করে। একটি ফিল্মে প্রতিটি স্তরকে অন্য টুকরোতে ওভারল্যাপ দিয়ে মজাদার মজুদ রাখুন season
3
ভরাট করার জন্য, গলানো মটর, ডিম, মার্জরম, রসুন, লবণ, মরিচ এবং ভিল কিমা মিশ্রিত করুন। মুরগির স্তনের গঠনের একদিকে ফিলিং রাখুন। আলতো করে একটি রোল মধ্যে রোল।
4
সূক্ষ্ম কাটা বেকন ourালা। বেকন এর একটি স্তরে একটি রোল রাখুন এবং এটি আবার মোচড়ান, যেন কোনও রোলটিতে বেকন মোড়ানো।
5
একটি বেকিং শীটে রোলটি রাখুন। তেল (বাদাম) দিয়ে শীর্ষে, রোজমেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন, তারপরে 45-55 মিনিটের জন্য সেট করুন। রোলটি ঠান্ডা হয়ে নিন এবং, সূক্ষ্মভাবে কাটা, পরিবেশন করুন।