চকোলেট ফ্রস্টেড কর্ন কাপকেক

এই কাপকেক অবশ্যই এর বাতাসযুক্ত টেক্সচার এবং মিষ্টি কর্ন স্বাদে আপনাকে বিভ্রান্ত করবে!

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - 160 গ্রাম প্রিমিয়াম আটা;

• - কর্নমিলের 130 গ্রাম;

• - চিনি 45 গ্রাম;

• - কেফির 300 গ্রাম;

• - কিসমিসের 80 গ্রাম;

• - 2 ডিম;

• - 0.5 টি চামচ সোডা;

• - মাখন 50 গ্রাম;

• - 0.25 চামচ লবণ;

• - এক চিমটি ভ্যানিলিন।

• চকোলেট লেপ জন্য:

• - 50 গ্রাম ডার্ক চকোলেট;

• - মাখন 25 গ্রাম।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

ওভেনকে 200 ডিগ্রি আগে গরম করুন। লবণ, কেফির, ভ্যানিলা এবং চিনি দিয়ে ডিম বেটুন। মাখন গলিয়ে ডিম-কেফির মিশ্রণটি মিশিয়ে নিন।

2

দুই ধরণের ময়দা সোডা দিয়ে সিট করুন। ধুয়ে, শুকনো, কিশমিশ, ময়দা রোল এবং শুকনো উপাদানগুলিতে যুক্ত করুন। অল্প অল্প করেই, আমরা তরল উপাদানগুলিতে কিসমিসের সাথে ময়দার মিশ্রণ যুক্ত করতে শুরু করি এবং দ্রুত একটি ঘন আটা গিঁটতে শুরু করি। আমরা এটি একটি গ্রিজযুক্ত ছাঁচে রেখেছি এবং 50 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করি।

3

গ্লাসের জন্য, জলীয় স্নানের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে চকোলেট গলে এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। আমরা ওভেন থেকে কাপকেকটি বের করি, কিছুটা ঠান্ডা করি এবং চকোলেট দিয়ে coverেকে রাখি। বন ক্ষুধা!

দরকারী পরামর্শ

চকোলেট আইসিংয়ের পরিবর্তে কাপকেকটি বাদামের পাপড়ি দিয়ে সাজানো যায়।