আপেল এবং ফুলকপি সহ একটি স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত তবে খুব সন্তোষজনক স্যুপ ডায়েট মেনুর জন্য উপযুক্ত। এটি স্বাস্থ্যকর দেহের জন্য প্রয়োজনীয় দরকারী পদার্থের স্টোরহাউস।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 8 জনের জন্য উপকরণ:
- - মাখন 50 গ্রাম;
- - 4 ছোট পেঁয়াজ;
- - ফুলকপি 1.5 কেজি;
- - 8 আপেল;
- - এক টেবিল চামচ লেবুর রস;
- - উদ্ভিজ্জ স্টক 2 কিউব;
- - 1.5 লিটার দুধ;
- - কম চর্বিযুক্ত ক্রিমের 8 টেবিল চামচ;
- - জলপাই তেল;
- - থাইমের বেশ কয়েকটি শাখা (কেবল পাতাগুলি);
- - স্বাদ নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা পেঁয়াজ কাটা, ফুলকপি ছোট inflorescences মধ্যে পৃথক করা। 6 আপেল, খোসা এবং সূক্ষ্ম কাটা।
2
একটি ঘন নীচে একটি বড় ফ্রাইং প্যানে বা প্যানে, মাখন গলে, হালকা পেঁয়াজ ভাজুন। ফুলকপি এবং আপেল যোগ করুন, 5 মিনিটের জন্য ভাজুন।
3
প্যানে ব্রোথ কিউবগুলি যোগ করুন এবং দুধ pourালুন। একটি ফোড়ন এনে, তাপকে সর্বনিম্ন কমাতে এবং ফুলকপি প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান সিদ্ধ করুন।
4
একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করে, আমরা স্যুপটিকে ছাঁকানো আলুতে, স্বাদে নুনে পরিণত করি।
5
2 আপেল পরিবেশন করার আগে, পাতলা স্ট্রিপগুলি কেটে লেবুর রসের সাথে মেশান যাতে তারা অন্ধকার না হয়।
6
স্যুপকে প্লেটে Pালুন, প্রতিটি প্লেটে এক চামচ ক্রিম যোগ করুন, সৌন্দর্যের জন্য একটি সর্পিলে ক্রিমটি আলোড়ন করুন, উপরে আপেলগুলির একটি ছোট পরিমাণে ছড়িয়ে দিন, সামান্য জলপাইয়ের তেল (প্রতি প্লেট প্রতি আক্ষরিক 5-6 ড্রপ) এবং থাইমের পাতা যুক্ত করুন।