যেমন সুস্বাদু সৌন্দর্য আপনার ছুটির টেবিল সাজাইয়া দেবে। মাশরুম ভর্তি সঙ্গে একটি ঝুড়ি পনির প্রস্তুত খুব সহজ। এটি একটি ঝুড়ি সহ দুর্দান্ত ধারণা - আপনি এটি আপনার পছন্দের যে কোনও ফিলিংয়ের সাথে পূরণ করতে পারেন, এমনকি আপনার প্রিয় সালাদও এটি করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 200 গ্রাম ধূমপায়ী মুরগির স্তন, শক্ত পনির, মেয়োনিজ, মাশরুম;
- - 50 গ্রাম চাল;
- - 4 টি ডিম;
- - পনির সুলগুনি পিগটেল;
- - গোলমরিচ, গোলমরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে নরম, ধুয়ে, ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত লবণ জলে ভাত সিদ্ধ করুন। লম্বা শস্য চাল নেওয়া ভাল। ডিমগুলি খুব শক্তভাবে সেদ্ধ, শীতল, খোসা, কিউবগুলিতে কাটা সেদ্ধ করুন। ধূমপায়ী স্তন এবং পনির এমনকি কিউবগুলিতে কাটা।
2
টাটকা শ্যাম্পিনগুলি নিন, সেগুলিতে খোসা ছাড়ুন, কাটা পেঁয়াজ দিয়ে নরম, শীতল হওয়া পর্যন্ত একসাথে ভাজুন। সাজসজ্জার জন্য কয়েকটি মাশরুম ছেড়ে দিন এবং ডিম, মুরগী এবং শক্ত পনিরের কাছে বাকিগুলি প্রেরণ করুন। পিগটেলটিকে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে ভাগ করুন - আমরা তাদের থেকে ঝুড়ি সংগ্রহ করব।
3
মুরগি এবং মাশরুম আপনার পছন্দ অনুসারে মেয়োনিজ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ভরাট করুন। ভরাট প্রস্তুত, এটি ঝুড়ি সংগ্রহ করা অবশেষ।
4
সুলুগুনির বাইরে একটি ঝুড়ি তৈরি করুন - পাতলা ফালা থেকে প্রথমে একটি পাতলা নীচে দিয়ে একটি বৃত্ত তৈরি করুন। তারপরে একটি পাতলা pigtail বুনন - এটি ঝুড়ি জন্য একটি হ্যান্ডেল হবে।
5
ঝুড়িতে ভর্তি রাখুন, পুরো মাশরুমগুলি উপরে sertোকান, কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এখন সাবধানে পনির হ্যান্ডেলটি sertোকান যাতে ঝুড়িটি যাতে ক্ষতি না ঘটে। মাশরুম ভর্তি সহ একটি ঝুড়ি পনির প্রস্তুত।