এই থালা অবশ্যই আপনার এবং আপনার প্রিয়জনদের এর অসাধারণ স্বাদে অবাক করে এবং আনন্দিত করবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 300 গ্রাম আলু;
- - মুরগির স্টক 750 মিলি;
- - বিভিন্ন জাতের মাশরুমের 250 গ্রাম;
- - টক ক্রিমের 125 মিলি;
- - গ্রেটেড পনির 100 গ্রাম;
- - জলপাইয়ের তেল 4 টেবিল চামচ;
- - থাইমের 1 চা চামচ;
- - সবুজ পেঁয়াজ একটি ছোট গুচ্ছ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
রিংগুলিতে সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন এবং সাদা থেকে সবুজ অংশ আলাদা করুন।
2
একটি স্যুপ পটে 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল গরম করে সাদা পেঁয়াজের আংটি ভাজুন।
3
সজ্জিত আলু যোগ করুন, 2 মিনিট ভাজুন, তারপরে টক ক্রিম এবং থাইম যুক্ত করুন।
4
ঝোল Pালা, একটি ফোঁড়ায় সবকিছু আনুন এবং তারপরে স্যুপটি 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে দিন।
5
এদিকে, একটি প্যানে বাকি উদ্ভিজ্জ তেলটি গরম করুন এবং মাশরুমগুলিকে 5 মিনিটের জন্য ধুয়ে ফেলুন, তার পর seasonতু স্বাদ নিতে হবে।
6
প্রয়োজনে হ্যান্ড ব্লেন্ডার এবং মরসুম দিয়ে স্যুপটি মুছুন।
7
মাশরুম যোগ করে পরিবেশন করুন এবং পনির এবং সবুজ পেঁয়াজের রিংয়ের সাথে ছিটিয়ে দিন।
বন ক্ষুধা!
মনোযোগ দিন
রান্না সময় 20-30 মিনিট।
দরকারী পরামর্শ
একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে স্যুপটি 5 মিনিটের জন্য নাড়ুন, এটি বিভিন্ন প্লেনে সরানো।