সালাদগুলি কী কী তাড়াতাড়ি এবং কম খরচে প্রস্তুত করা যেতে পারে

শীতকালে, বৈচিত্র্য এবং ইতিবাচক আবেগগুলি বিশেষত তীব্র হয়। যদিও গ্রীষ্মের তাজা শাকসবজি এবং ফলের প্রচুর পরিমাণ এখনও খুব দূরে, আপনি বিভিন্ন ধরণের সস্তা এবং মূল সালাদ প্রস্তুত করে নিজেকে আনন্দিত করতে পারেন, এটি খুব সহজ এবং দীর্ঘ শীতের সন্ধ্যায় আপনার পরিবার এবং বন্ধুবান্ধবকে খুশি করবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

সালাদ "ফিশ"। আপনার প্রয়োজন 1 মাঝারি পেঁয়াজ, 3-4 সিদ্ধ ডিম, 200 গ্রাম শক্ত পনির, একটি ক্যান ডাবিত মাছ, মেয়নেজ, 50 গ্রাম মাখন, সিদ্ধ গাজর 2 টুকরা। তিক্ততা ছেড়ে হালকা ভিনেগার দ্রবণে সামান্য শালগম করুন Mar সরু ডিমের সাদা অংশগুলিকে একটি পাতলা সালাদ পাত্রে পাতলা স্তরগুলিতে রাখুন, তারপরে গ্রেটেড পনির (যে কোনও হার্ড পনির উপযোগী হয়), তারপরে মাছ (তার নিজস্ব রসে যেমন কোনও স্যুর যেমন ক্যান)। তারপরে মেয়নেজ দিয়ে গ্রিজ দিন এবং উপরে কাটা পেঁয়াজ কুচি করুন। এরপরে, এটিতে একটি সামান্য গ্রেড মাখন লাগান - গ্রেটেড সিদ্ধ গাজর এবং ডিমের কুসুম কুঁচকে একটি স্তর। আবার মেয়নেজ দিয়ে লুব্রিকেট করুন এবং ফ্রিজে 1.5 ঘন্টা রাখুন। আপনি ডিল এবং চূর্ণ আখরোটের স্প্রিজ দিয়ে সাজাইতে পারেন।

আলুর সালাদ। ডাইস সিদ্ধ আলু (3-4 মাঝারি কন্দ)। সেলারি ডালপালা ধুয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। ছোট কিউবগুলিতে তাজা শসা কাটা, সিদ্ধ ডিম (2 টুকরা) কেটে কেটে নিন। সবুজ শাক যোগ করুন (পার্সলে, ধনে, ডিল উপযুক্ত), সব কিছু মিশ্রিত করুন। সরিষা এবং হালকা মেয়োনেজের মিশ্রণ দিয়ে সালাদটি পোষাক করুন।

মাশরুম সহ সালাদ। তার এই জাতীয় পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: 1 কেজি মাশরুম, 3-4 সিদ্ধ ডিম, গুল্ম (পার্সলে, পেঁয়াজ, ডিল), কাঁকড়া কাঠের একটি প্যাক, 1 আপেল, 1 পেঁয়াজ, মেয়োনিজ, টক ক্রিম। মাশরুম সিদ্ধ করে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। কাটা সেদ্ধ ডিম এবং সবুজ শাক যোগ করুন। কাঁকড়া লাঠিগুলি বড় কিউবগুলিতে কাটুন, একটি মোটা দানুতে একটি তাজা আপেল ছড়িয়ে দিন। 10-15 মিনিটের জন্য ভিনেগার এবং হালকা গরম জল (অর্ধেক) এর দ্রবণ দিয়ে আপেল এবং সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজ.ালা। তারপরে স্বাদে সমস্ত উপকরণ, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে মেয়োনেজ বা মেয়োনেজ এবং টক ক্রিমের মিশ্রণটি মিশ্রণ করুন।

জর্জিয়ান সালাদ ক্যানড লাল বিন (1 জার) তরল মুক্ত। টাটকা শসা, বেল মরিচ এবং সেরভেলেট সসেজ (250-300 গ্রাম) দীর্ঘ স্ট্রিপগুলিতে কাটা। রসুনের একটি লবঙ্গ খুব সূক্ষ্ম গ্রেটারে (বা রসুনের প্রেস ব্যবহার করুন), নুন এবং মরিচের স্বাদে ঘষুন। মায়োনিজ সহ asonতু।

ফলের সালাদ "মিষ্টি দাঁত"। স্তরগুলি ছোট ছোট ভাগযুক্ত সালাদ বাটি বা সুন্দর কাপে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে। ১৫-২০ মিনিটের জন্য 100 গ্রাম প্রুনে এবং শুকনো এপ্রিকটসের জন্য ফুটন্ত জল.ালা। পাশা আপেল (100 গ্রাম) এবং প্রথম স্তরে রাখুন। উপরে সূক্ষ্মভাবে কাটা prunes, তারপর পাতলা কিউই টুকরা (2-3 টুকরা), তারপর শুকনো এপ্রিকটস রাখুন। পাতলা চেনাশোনাগুলিতে 2 কলা কেটে নিন এবং পরবর্তী স্তরটি দিয়ে দিন। শেষ স্তরটি পাকা পার্সিমোন (2-3 টুকরো), সজ্জিত। কনডেন্সড মিল্ক বা মধু দিয়ে সবকিছু.েলে দেওয়া হয়। উপরে বাদাম এবং নারকেল দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

সম্পর্কিত নিবন্ধ

অ্যালকোহল দিয়ে স্ট্রবেরি সালাদ কীভাবে তৈরি করবেন

• সালাদগুলি কী কী তাড়াতাড়ি এবং কম খরচে প্রস্তুত করা যেতে পারে
• দ্রুত এবং সুলভ সালাদ