স্বাস্থ্যকর জীবন সম্পর্কে মানব জ্ঞানের পদ্ধতিতে এবং যে উপাদানগুলি মানব দেহের নিরাময়ে বাধা সৃষ্টি করে বা অবদান রাখে - আয়ুর্বেদ, স্বাস্থ্য সরাসরি সংযুক্ত এবং প্রাণশক্তি নির্ভর শক্তির উপর নির্ভর করে। জীবন শক্তি, ঘুরেফিরে, আপনি কোন খাবারগুলি খান তা সহ অনেকগুলি বিষয়ের উপর নির্ভর করে। তাদের মধ্যে কেউ আপনার কাছ থেকে শক্তি নিয়ে যায়, এবং কিছু বিপরীতে, এটি আপনাকে দেয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
পণ্য - জীবন শক্তির উত্স
এটি বোঝা উচিত যে অত্যাবশ্যক শক্তি এবং ক্যালোরি সামগ্রী সম্পূর্ণ আলাদা জিনিস। সর্বাধিক উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে খুব কার্যকর নয়, তবে এগুলি শক্তির উত্স যা নিঃসন্দেহে দরকারী। তাদের জন্য, এমনকি আয়ুর্বেদে একটি বিশেষ সংজ্ঞা রয়েছে, তাদের বলা হয় "সাত্ত্বিক"।
এই বিভাগে মূলত বেরি, ফল এবং শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত। তদুপরি, এগুলি কীভাবে ব্যবহৃত হয় তা বিবেচ্য নয় - কাঁচা বা তাপ চিকিত্সার পরে, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি তারা তাজা। বেকড বা সিদ্ধ আকারে, এই পণ্যগুলি কাঁচা তুলনায় আরও বেশি কার্যকর হতে পারে, কারণ এগুলি হজম করা সহজ এবং এতে থাকা উপাদানগুলি আরও ভালভাবে শোষিত করা যায় tra
দুগ্ধ জাতীয় খাবারের মধ্যেও শক্তি রয়েছে। সর্বাধিক শক্তি-নিবিড় পুরো সিদ্ধ দুধ এবং স্পষ্ট মাখন হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তদতিরিক্ত, গম এবং এর উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি থেকে শক্তি পাওয়া যায়: পুরো শস্য থেকে সিরিয়াল, আস্তের আটা থেকে রুটি, ব্রান, এই সিরিয়ালের ডুরম জাতের পাস্তা।
পরিষ্কার জল শক্তি সংরক্ষণে সহায়তা করবে, যা প্রাকৃতিক উত্সগুলিতে সংগ্রহ করতে হবে এবং ক্ষতিকারক অমেধ্য দ্বারা দূষণ দূর করবে।
প্রাণশক্তি মধুতে রয়েছে যা আয়ুর্বেদ অনুসারে সূর্যের শক্তি, অপরিশোধিত অতিরিক্ত কুমারী জলপাইয়ের তেল এবং মসুর ডাল, ছোলা, মটরশুটি এবং মটর জাতীয় লেবুগুলিকে কেন্দ্র করে।