একটি ফরাসি প্রেসে তৈরি কফি একটি সমৃদ্ধ সমৃদ্ধ স্বাদ আছে। ড্রিপ কফি মেশিন ফিল্টারগুলি মটরশুটি থেকে কিছু তেল শোষণ করে, যার অর্থ পানীয়টির স্বাদ এবং গন্ধ দরিদ্র, ফরাসী প্রেস আপনাকে সংবেদনগুলির পুরো পরিসর উপভোগ করতে দেয়। ফ্রেঞ্চ প্রেস বা কফি প্রেসগুলি বিভিন্ন আকারের এবং বিভিন্ন পরিবর্তনের কাঁচ, ইস্পাত এবং প্লাস্টিকের তৈরি। আপনার জন্য এক কাপ দুর্দান্ত কফি তৈরির দরকার তাজা হ'ল গ্রাউন্ড শিম, গরম ফিল্টারযুক্ত জল এবং একটি ফরাসি প্রেস।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/06/kak-zavarivat-kofe-vo-french-presse.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- কফি বিন
- কফি পেষকদন্ত
- ফ্রেঞ্চ প্রেস
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ফিল্টার জল দিয়ে কেটলি পূরণ করুন এবং আগুন লাগান। আপনি কফি তৈরি করতে শুরু করার অল্প সময়ের আগে সর্বদা জল সিদ্ধ করুন। আপনি প্রক্রিয়া শুরু করার আগে ফুটন্ত জলটি কিছুটা শীতল হওয়া উচিত।
2
কাচের ফ্লাস্ক গরম করার জন্য একটি ফরাসি প্রেসে গরম জল.ালা।
3
কফির মটরশুটি গ্রাইন্ড করুন। গ্রাইন্ডিং মাঝারি বা মোটা হওয়া উচিত, তবে সূক্ষ্ম নয়। প্রারম্ভিকদের জন্য, পাঁচ মিলিলিটার জলে এক টেবিল চামচ তৈরি করার চেষ্টা করুন। ভবিষ্যতে, আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে চায়ের শক্তি সামঞ্জস্য করতে পারেন।
4
কফি প্রেস ড্রেন এবং নীচে প্রয়োজনীয় পরিমাণ গ্রাউন্ড কফি রাখুন। কেটলি থেকে গরম জল যোগ করুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে ফ্লাস্কের প্রান্ত থেকে পানিতে কমপক্ষে কয়েক সেন্টিমিটার অবধি থাকবে।
5
আস্তে আস্তে জল এবং কফির সাথে এক চামচ বা কাঠের কাঠি মিশিয়ে নিন।
6
পিস্টন ক্যাপ দিয়ে ফ্লাস্কটি Coverেকে রাখুন এবং প্রেসের উপরে রেখে দিন। কমপক্ষে কমপক্ষে তিন থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য কফি মিশ্রিত হতে দিন। আপনি যত বেশি কফি বানাবেন ততই শক্ত হবে।
7
আস্তে আস্তে এবং সমানভাবে সম্ভব নিমজ্জনকে নীচে নামান। যদি আপনি অতিরিক্ত প্রচেষ্টা করেন বা হঠাৎ করে এটি করেন তবে কফির ভিত্তিতে পানীয়টি প্রবেশ করতে পারে।
8
একটি কাপে কফি Pালাও, যদি আপনি এটি ফ্রেঞ্চ প্রেসে আরও রাখার অনুমতি দেন তবে এটি তৈরি করা অবিরত থাকবে এবং শেষ পর্যন্ত খুব তেতো হয়ে যেতে পারে।
9
ফ্ল্যাশ এবং স্ট্রেনারটি ম্যানুয়ালি ধুয়ে ফেলুন। তেল এবং ক্ষেত্রগুলি সরাতে আপনার কফি পান করার পরে ঠিক করুন এবং পরের বার আপনি একই টাটকা এবং পরিষ্কার কফি পান।
দরকারী পরামর্শ
ফরাসি প্রেসে, আপনি বিভিন্ন অ্যাডিটিভ - দারুচিনি, অ্যানিস, এলাচ দিয়ে কফি তৈরি করতে পারেন, তবে আপনার ফাস্কে চিনি, মধু, মিষ্টি সিরাপগুলি যুক্ত করা উচিত নয়।