হিবিস্কাস ফুল থেকে তৈরি চা হ'ল একটি বিখ্যাত জাতীয় মিশরীয় পানীয় যা আমাদের কাছে নেমে এসেছিল এবং একটি উচ্চ জনপ্রিয় রেটিং পেয়েছে। এই পানীয়টি খুব সুস্বাদু, টক জাতীয়, ফলের পানীয়গুলির স্বাদ এবং তৃষ্ণা নিবারণ করে। এছাড়াও, এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য সত্যই কার্যকর, এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড এবং ভিটামিন, যা মানবদেহে নিরাময় প্রভাব ফেলে। তবে হিবিস্কাসের ফুল থেকে কীভাবে চা তৈরি করা যায় তা আমরা সকলেই জানি না। কিছু টিপস এবং কৌশলগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনি এই আনন্দদায়ক এবং সতেজকর পানীয় উপভোগ করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- গোলাপ ফুল,
- পানি
- চিনি,
- গ্লাস বা চীনামাটির বাসন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
10 গ্রাম হিবিস্কাস ফুল নিন এবং এক লিটার ঠান্ডা জলে ভরে দিন। কয়েক ঘন্টা রেখে দিন। এর পরে, একটি ধীর আগুনে থালা বাসন রাখুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত ছেড়ে দিন। জল একটি গভীর লাল রঙ নেবে এবং একটি সূক্ষ্ম টক স্বাদ অর্জন করবে। আগুন থেকে খাবারগুলি সরান এবং একটি স্ট্রেনার দিয়ে ফুলগুলি ধরুন। স্বাদে চিনি যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মেশান। এই জাতীয় পানীয় খুব উপকারী, বিশেষত শীত মৌসুমে।
2
গরমের মরসুমে, আপনি হিবিস্কাস ফুল থেকে আইসড চা তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, হিবিস্কাস ফুলের 2 টেবিল চামচ নিন, এক গ্লাস পানি andালা এবং আগুন লাগান। তিন মিনিটের জন্য কম তাপের উপর সিদ্ধ করুন, এই মুহুর্তে দানা চিনি কয়েক চামচ যোগ করুন, তাপটি বন্ধ করুন এবং এটি মিশ্রণ দিন। পানীয়টি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে কয়েকটি আইস কিউব যুক্ত করুন। এই চা আপনাকে উত্তাপে তৃষ্ণা নিবারণে সহায়তা করবে।
3
আপনি কাজ করে হিবিস্কাস চা তৈরি করতে পারেন, এটি করা খুব সহজ। একটি কাপে প্রচুর পরিমাণে ফুল andালুন এবং এটি ফুটন্ত জলে ভরে দিন। একটি সসার দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ দিন। পাপড়িগুলি একটি চা চামচ দিয়ে আলাদা করুন এবং স্বাদে চিনি যুক্ত করুন। এটি বেশ সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু পানীয় তৈরি করবে যা আসলটির খুব কাছাকাছি tes
মনোযোগ দিন
হিবিস্কাস চা তৈরি করতে আপনার পানির দিকে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। এটি যথেষ্ট নরম হওয়া উচিত, তবেই আপনি স্বাদের সমস্ত বৈচিত্রগুলি অনুভব করতে পারেন। শক্ত জল থেকে তৈরি একটি পানীয় একটি অপ্রীতিকর বাদামি রঙ নিতে হবে।
দরকারী পরামর্শ
চা তৈরির জন্য চীনামাটির বাসন, কাচ বা সিরামিক খাবারগুলি বেছে নেওয়া আরও ভাল। তবে, কোনও ক্ষেত্রেই, ধাতু নয়, অন্যথায় পানীয়টি রঙ এবং স্বাদ উভয়ই হারাবে। এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে গরম হিবিস্কাস চা চাপ বাড়ায় এবং কোল্ড চা - বিপরীতে, এটি হ্রাস করে।