চুলায় থাকা বেকড আপেল খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। বিভিন্ন উপাদান (কটেজ পনির, বাদাম, চাল, মধু, মাংস বা পনির) দিয়ে স্টাফ, তারা উত্সব এবং দৈনন্দিন টেবিলের জন্য একটি দুর্দান্ত ট্রিট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপেল মিষ্টি
একটি আপেল মিষ্টি "মধু" তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- 6 বড় আপেল;
- কুটির পনির 250 গ্রাম;
- 3 চামচ। ঠ। তরল মধু;
- 1 চামচ। ঠ। চিনি;
- আখরোটের কার্নেলগুলির 6 টি অর্ধেক।
আপেলগুলি ভালভাবে, শুকনো এবং সজ্জার সাথে ধুয়ে ফেলুন। তারপরে ফলিত আপেল "ঝুড়ি" দানাদার চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন। এই মিশ্রণটির সাথে মধু এবং স্টাফ আপেলগুলির সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন, উপরে আখরোটের কার্নেলগুলির অর্ধেক রাখুন। প্রতিটি আপেল উপরে 1 চা চামচ মধু দিয়ে aালুন, একটি তাপ-প্রতিরোধী ফর্মে স্থানান্তর করুন, তেলযুক্ত করে এবং একটি ওভেনে 20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেখে রান্না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
ভাত দিয়ে আপেল বেক করতে আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলি গ্রহণ করতে হবে:
- মাঝারি আকারের 8 আপেল;
- আখরোটের 140 গ্রাম;
- 5 চামচ। ঠ। দানাদার চিনি;
- 100 গ্রাম চাল;
- 2.5 কাপ দুধ;
- 2 ডিম;
- ভ্যানিলিন 3 গ্রাম;
- দারুচিনি 1.5 গ্রাম।
আপেল ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো এবং কিছুটা পাল্প দিয়ে কোরটি কেটে নিন। আখরোটের কার্নেলগুলি একটি মর্টারে পাউন্ড করুন বা একটি ব্লেন্ডারে কাটা এবং দারুচিনি এবং 2 টেবিল চামচ দানাদার চিনির সাথে মেশান। বাদামের ভর দিয়ে প্রস্তুত আপেলগুলি পূরণ করুন এবং একটি গ্রিজযুক্ত ফ্ল্যাট রিফ্র্যাক্টরি বাটিতে রাখুন।
চাল বাছাই করুন, দুধের সাথে ভরাট করুন, বাকি 3 টেবিল চামচ চিনি যোগ করুন এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত ফোটান। তারপরে শীতল, ভ্যানিলা সহ seasonতু এবং একটানা আলোড়ন দিয়ে একবারে একটি করে কুসুম বীট করুন। ঘন ফোমে আলাদা করে ডিমের সাদা অংশগুলিকে বেট করুন, তারপরে ভাতের ভরতে মিশ্রিত করুন। মাঝারি আঁচে 25-30 মিনিটের জন্য চুলায় আপেলের উপর রান্না করা চাল রাখুন ake