কিভানো তিন মিটার উঁচুতে ভেষজ উদ্ভিদ। ফলটি স্পাইকের সাথে ডিম্বাকৃতির তরমুজের মতো দেখাচ্ছে। উদ্ভিদের জন্মস্থান আফ্রিকা, এটি একটি উষ্ণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং কম তাপমাত্রা সহ্য করে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ভ্রূণের দৈর্ঘ্য পনেরো সেন্টিমিটারে পৌঁছে যায়। কিয়ানানো মিষ্টি এবং সুস্বাদু খাবার উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একই সাথে শসা এবং কলা জাতীয় স্বাদযুক্ত এবং ক্যালরির পরিমাণ কম থাকার কারণে এটি খাদ্য পুষ্টিতে ব্যবহৃত হয় nutrition
কিওয়ানো সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয় - ফলটি দুটি অর্ধেক বা টুকরোতে কাটা হয়। সজ্জাটি খুব পাতলা হলে এক চামচ ব্যবহার করুন। টিনজাত কিয়ানানো শসার মতো স্বাদযুক্ত, কেবল আরও তীব্র এবং অস্বাভাবিক স্বাদ রয়েছে। বেশিরভাগ দেশে, কিয়ানানো সামুদ্রিক খাবারের সাথে খাওয়া হয়। কিওয়ানো দিয়ে স্যালাড, মিষ্টান্ন, স্ন্যাকস প্রস্তুত করা হয়।
কিয়ানানো আকর্ষণীয় যে এর খোসাটি সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা এটি থেকে খাবার তৈরি করতে পারে। এটি করার জন্য, প্রথমে সজ্জাটি সরানো হয়, এবং খোসা সালাদ বা ডেজার্ট পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয়।
কিয়ানানো তার চেহারায় একটি লতা দেখতে সাদৃশ্যপূর্ণ, তাই এই উদ্ভিদটি সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কিওয়ানো সজ্জার মধ্যে রয়েছে অনেক উপকারী উপাদান। এগুলি গ্রুপ এ, বি 1, বি 2, বি 3, বি 5, বি 6, বি 9, আয়রন, তামা, ম্যাঙ্গানিজের ভিটামিন। স্থূল লোকদের এই লো-ক্যালোরির ফলটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কিয়ানানো ঘন ঘন ব্যবহারের সাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং ক্ষতিকারক পদার্থগুলি শরীর থেকে নির্মূল হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের কিওয়ানো খাওয়াও উপকারী। ফলের মধ্যে জলের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে, পানির ভারসাম্য বজায় থাকে।
ফেস মাস্ক তৈরিতে কিওয়ানো সজ্জাও ব্যবহৃত হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে একটি ফলের সজ্জা রক্তপাত বন্ধ করতে পারে। কোনও contraindication নেই, যখন আপনি প্রথমবার কিওয়ানো চেষ্টা করেন তখন কেস বাদে - আপনার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত যে ফলের সাথে কোনও এলার্জি নেই is