যে কোনও শিশুদের উদযাপনের মূল মিষ্টি খাবারটি অবশ্যই একটি কেক। এটি একটি সুস্বাদু এবং আসল অলৌকিক ঘটনা যা কেবল টেবিলকে সজ্জিত করে না, শিশুদের ছুটি গভীরভাবে পূর্ণ করে tes কেককে স্মরণীয় করে তুলতে, এটি একটি অস্বাভাবিক আকার দিন, উদাহরণস্বরূপ, একজন টাইপরাইটার।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- পরীক্ষার জন্য:
- দশটি ডিম;
- দানাদার চিনির দুই গ্লাস;
- ময়দা দুই গ্লাস;
- কোকো দুই চামচ।
- ক্রিম জন্য:
- কনডেন্সড মিল্ক এক হতে পারে;
- মাখন 400 গ্রাম।
- সাজসজ্জার জন্য:
- চার রাউন্ড চকোলেট চিপ কুকিজ;
- মিষ্টান্ন শীর্ষে;
- রঙিন চকচকে চকোলেট
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ডিম নিন, একটি পাত্রে ভাঙ্গা করুন এবং ঠান্ডা ফেনা উপস্থিত হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। দানাদার চিনির যোগ করুন এবং ফিস ফিস করা চালিয়ে যান।
2
চালুনির মাধ্যমে ময়দা চালান এবং এটি চিনির সাথে পিটানো ডিমগুলিতে.ালুন। ময়দা গুঁড়ো।
3
ফলস্বরূপ ময়দার দুটি অংশে বিভক্ত করুন। প্রথম অংশে কোকো যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মেশান।
4
ওভেনকে 180-200 ডিগ্রি প্রিহিট করুন। মাখনের সাথে দুটি বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করুন, তারপরে ছাঁচের উপর ময়দা pourালা এবং 20-25 মিনিটের জন্য বেক করুন।
5
চুলা থেকে সমাপ্ত কেকগুলি সরান এবং প্রতিটি দুটি অংশে কেটে নিন।
6
মাখনকে নরম করুন এবং একজাতীয় ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত এটি কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ঝাঁকুনি দিন।
7
ফলস্বরূপ ক্রিম দিয়ে কেক তৈলাক্ত করুন। ড্রেসিংয়ে কিছু ক্রিম রেখে দিন। একে অপরের উপরে কেকগুলি রাখুন, পর্যায়ক্রমে হালকা এবং গা.়। ফলস্বরূপ আধা-সমাপ্ত পণ্যটি এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে শীতল করতে সেট করুন।
8
শীতল হওয়ার পরে, আধা-সমাপ্ত পণ্যটি রেফ্রিজারেটর থেকে সরান এবং কেবলমাত্র একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মেশিনের একটি ক্যাব আকারে কেক ফাঁকা কাটতে ভুলবেন না।
9
চকোলেট নিন এবং এটি গলে নিন, তারপরে এটিতে দুধ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। আইসিংয়ের সাথে কেকটি Pালুন এবং শুকনো রেখে দিন।
10
একটি বৃত্তাকার চকোলেট চিপ কুকি নিন এবং এটি কেকের জন্য "চাকা" করুন; রঙিন গ্লাসযুক্ত চকোলেট থেকে রঙিন আলো তৈরি করুন; উইন্ডোজ, রেডিয়েটার গ্রিল এবং ক্রিমের সাথে গাড়ির দরজা আঁকুন, প্যাস্ট্রি পাউডার থেকে গাড়ির ফণা, ছাদ এবং ট্রাঙ্কের প্রান্তটি দিন।
মনোযোগ দিন
যাতে কেকটি একটি অপ্রীতিকর আফটারটাস্ট না হয়, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ না করে ক্রিমের জন্য পুরো কনডেন্সড মিল্ক ব্যবহার করুন।
দরকারী পরামর্শ
অনেকগুলি কেকের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরোটি যাতে আবর্জনায় না ফেলে, ক্রিম দিয়ে আটকানো স্ক্র্যাপগুলি থেকে আংশিকভাবে গাড়ির "কেবিন" তৈরি করুন।