আইসক্রিম সমস্ত প্রজন্মের একটি প্রিয় গ্রীষ্মের মিষ্টি। এবং যদি এটি সুগন্ধযুক্ত স্ট্রবেরি দিয়ে রান্না করা হয় তবে আপনি এটি থেকে দ্বিগুণ আনন্দ পাবেন। অবশ্যই সেরা জিনিসটি হ'ল নিজেকে আইসক্রিম তৈরি করা, এক্ষেত্রে আপনি এর মানের বিষয়ে নিশ্চিত হন। একটি রেসিপি
।
- সে তোমার সামনে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- 30 শতাংশ ক্রিম - 200 গ্রাম
- ঘন দুধ এবং ঘন দুধ - প্রতিটি জার (380 গ্রাম ওজন)
- স্ট্রবেরি একটি চালনী দিয়ে ঘষে - 100 মিলিলিটার
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কনডেন্সড মিল্ককে একটি সুবিধাজনক বাটিতে ourালাও, বরফে ভরা বাটিতে রাখুন। কনডেন্সড মিল্ককে মিক্সারের সাহায্যে জাঁকজমক করে ফেলুন, তারপরে ম্যাশ করা বেরিগুলি রাখুন এবং কয়েক মিনিট বীট করুন। ক্রিম যুক্ত করুন এবং ভর ঘন না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণের সাথে কাজ চালিয়ে যান।
2
ভারীভাবে ঠান্ডা ঘন দুধ একটি পৃথক ধারক মধ্যে ourালা এবং দুই মিনিটের জন্য এটি ঝাঁকুনি। যার পরে দু'জন বেত্রাঘাতের লোকেরা একত্রিত হয়ে একটি মিশ্রিতকে কম গতিতে মিশ্রিত করে। ভবিষ্যতে আইসক্রিমটি একটি ছাঁচে রেখে ফ্রিজে রাখুন।
3
দুই ঘন্টা পরে, আইসক্রিম পান, একটি চামচ দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং আবার ফ্রিজে ফিরুন - এটি আরও দুই বা তিন ঘন্টা শর্তে পৌঁছে যাবে। পরিবেশন করার পনের মিনিট আগে, মিষ্টিটি ফ্রিজার থেকে ফ্রিজে সরান।
4
একটি গোল চামচ গরম পানিতে ধরে রাখুন, একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং তারপরে এটি আইসক্রিম দিয়ে পূরণ করুন। ক্রিম বা বেরি সসের সাথে প্রতিটি পরিবেশন করুন cr
মনোযোগ দিন
সমস্ত পণ্য শীতল হয়।