জেলটিন প্রাণী কোলাজেন টিস্যু প্রক্রিয়াকরণের একটি প্রাকৃতিক পণ্য। পণ্যটি বেশ কার্যকর এবং কোনও ব্যক্তির ত্বক এবং জয়েন্টগুলির অবস্থার উন্নতি করে। এটি জেলি, মার্বেল, মার্শমালো, জেলি, এস্পিক এবং অন্যান্য থালা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ভোজ্য জেলটিন গুঁড়া আকারে, দানাশস্য সমন্বিত বা চাদর আকারে কেনা যায়। জেলটিনের একটি শীট এক চা চামচ পাউডার সমান।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/24/kak-razvesti-zhelatin-dlya-holodca.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- জিলেটিন 1 টেবিল চামচ
- 1 গ্লাস জল
- ব্রোথ 3 লিটার
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
এক গ্লাস ঠান্ডা জলে জেলটিন দ্রবীভূত করুন।
2
1-1.5 ঘন্টা ফোলা ছেড়ে দিন।
3
তারপরে মিশ্রণ এবং, একটি ছোট আগুনের উপর উষ্ণতা, এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
4
উত্তাপ থেকে জেলটিন সরান এবং চিজস্লোথের মাধ্যমে সমাধানটি ছড়িয়ে দিন।
5
জেলি ব্রোথ দিয়ে প্রস্তুত জেলটিন নাড়ুন।
মনোযোগ দিন
উত্তপ্ত হয়ে গেলে ফুটবে না।