আপেল থেকে, আপনি প্রথম নজরে দেখে মনে হয় তার চেয়ে অনেক বেশি রান্না রান্না করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি এই ফলগুলি থেকে আশ্চর্যজনক সুস্বাদু, নরম এবং কোমল কুকিজ বেক করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - গ্রাউন্ড ওটমিল - 1 কাপ;
- - আপেলসস - 150 গ্রাম;
- - গমের আটা - 1 কাপ;
- - চিনি - 4 টেবিল চামচ;
- - ডিমের কুসুম - 2 পিসি.;
- - মাখন - 30 গ্রাম;
- - ময়দার জন্য বেকিং পাউডার - 1/2 চা চামচ;
- - সোডা - 1/2 চা চামচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপেলগুলির পৃষ্ঠ থেকে আপেল খোসা ছাড়ানোর পরে এগুলি মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি ব্লেন্ডারের বাটিতে রাখুন। ফলটি একজাতীয় খাঁটি ভরতে পরিণত না হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।
2
নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সাথে আপেলসস মিশ্রিত করুন: কাঁচা ডিমের কুসুম, গলিত মাখন, পাশাপাশি বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার। ওটমিলটি ব্লেন্ডার দিয়ে ভাল করে কষান, তারপরে বাকি মিশ্রণটিতে এটি যোগ করুন। অভিন্ন ধারাবাহিকতা সহ একটি ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন।
3
তারপরে, একটি সমজাতীয় ভরতে, দানাদার চিনি এবং গমের ময়দা যুক্ত করুন। দ্বিতীয়টি ধীরে ধীরে যুক্ত করুন, এটি বেশ কয়েকটি পর্যায়ে। ফলিত মিশ্রণ থেকে ময়দা গুঁড়ো। এটি বেশ আঠালো এবং আঠালো চালু করা উচিত। এটি 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
4
বেকিং প্যানটি বেকিং পেপার দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং একে অপরের থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে দূরত্বে ছোট কেক আকারে একটি টেবিল চামচ, কাঁচা ময়দা ব্যবহার করুন। ওভেনে আপেল কুকিগুলি 12-13 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রান্না করুন। ওভেনে এটিকে ছাড়বেন না।
5
সুস্বাদু খাবারটি পুরোপুরি ঠান্ডা করে, আপনি এটি চা দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন। অ্যাপল কুকিজ রেডি!
দরকারী পরামর্শ
আপনি যদি চান তবে আপনি এই কুকিতে কিসমিস যোগ করতে পারেন।