পিউরি স্যুপ এমন একটি থালা যা সহজেই কোনও প্রাণীর দ্বারা শোষিত হয়। এটি বিশেষত বাচ্চাদের এবং বয়স্কদের গোষ্ঠীর লোকদের জন্য উপকারী। যারা তাদের ওজন এবং চিত্র পর্যবেক্ষণ করেন তাদেরও এটির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
পুরি স্যুপ সম্পর্কে
পিউরি স্যুপ এমন একটি খাবার যা হজমের জন্য খুব উপকারী। তবে, আমরা যদি কেবলমাত্র সুবিধাগুলি সম্পর্কেই না, তবে স্বাদ সম্পর্কেও কথা বলি, তবে এটি তার কোমলতা এবং স্বচ্ছলতার মধ্যে সাধারণ স্যুপ থেকে পৃথক। এটি কেবল ডায়েটারি নয়। এটি একটি পূর্ণাঙ্গ ডিশ যা কোনও দিন এবং সময় প্রস্তুত হতে পারে। ক্রিম স্যুপ ক্রিম স্যুপগুলির সাথে খুব মিল। পার্থক্য হ'ল তারা ক্রিম, টক ক্রিম, মাংসের ঝোল, মাখন ইত্যাদির মতো পণ্য যুক্ত করে তাই তাদের ডায়েট বলা যায় না।
এই থালা রান্না করা বেশ সহজ, তবে আপনার কিছু সাধারণ নিয়ম মেনে চলতে হবে: এই ধরণের স্যুপের জন্য কাটানো মাঝারি আকারের এবং এমনকি হওয়া উচিত। ঘন নীচে বা কড়াইয়ের সাথে কোনও রান্নার পাত্র নেওয়া ভাল। এবং এখনই এটি চাবুক, যেমন এটি রান্না করা হয়েছিল, এটি গরম।
পালং ক্রিম স্যুপ
যারা পালং শাক পছন্দ করেন তাদের জন্য এই থালাটি আকর্ষণীয় এবং চাহিদাযুক্ত হবে। স্যুপ কেবল সুস্বাদুই নয়, এটি খুব সুন্দর। এটি দরকারী, এটি দ্রুত রান্না করে, সময় এবং পণ্যগুলির বৃহত বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না।
স্যুপ কী বানাবেন
- পালং শাকের ২-৩ টি গুচ্ছ
- মাংসের ঝোল 1 কিউব
- 2 চামচ। ঠ। মাখন
- 2 চামচ। ঠ। ময়দা
- 500-600 মিলি জল
- দুধ 400 মিলি
- 3 চামচ। ঠ। গ্রেড হার্ড পনির
- স্বাদ নুন
- মরিচ এবং স্বাদে অন্যান্য মশলা।
খাবার প্রস্তুতি
- পালং শাক ভাল করে ধুয়ে নিন। এটি ভাল চলমান জলের নিচে সম্পন্ন হয়। অল্প পরিমাণ জলে.েলে রান্না করুন। একটি চালনি দিয়ে মুছুন বা একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ভালভাবে বেট করুন।
- পানি ফুটিয়ে নিন। এটিতে একটি মাংসের কিউব নিক্ষেপ করুন। মাখন রেখে দুধ.ালুন। ঠান্ডা জল দিয়ে ময়দা সরান যাতে কোনও গলদা না থাকে। এটিকেও পাঠান, ক্রমাগত নাড়তে প্যানে into হস্তক্ষেপ চালিয়ে যাওয়া, সামগ্রীগুলি ঘন হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- স্যুপ ভর মধ্যে grated পালঙ্ক রাখুন। লবণ, মশলা যোগ করুন এবং স্যুপ একটি ফোঁড়ায় আনা।
- পরিবেশনের আগে গ্রেটেড পনির যোগ করুন। ক্রাউটোনস, ব্রেডক্রামস, রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।
