সোলায়ঙ্কা একটি অত্যন্ত সন্তোষজনক খাবার, যা বিভিন্ন উপাদান থেকে প্রস্তুত from পরিচিত হজপড প্রুনগুলির স্বাদকে বৈচিত্র্যময় করতে সহায়তা করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 2 চামচ। ঠ। উদ্ভিজ্জ তেল
- - পেঁয়াজের 1 মাথা
- - 2 টি মাঝারি আচার
- - 1 টমেটো
- - 170 গ্রাম হ্যাম
- - সিদ্ধ মাংসের 170 গ্রাম
- - 100 গ্রাম মুরগি
- - গরুর মাংসের ঝোল 1 লিটার
- - জলপাই (বা জলপাই)
- - ছাঁটাই
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
হজপডজের জন্য উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন - পেঁয়াজ, টমেটো কেটে নিন, শসাগুলি কেটে নিন। ব্রোথটি গরম করুন এবং ওয়ার্কপিস যুক্ত করুন।
2
ছোট কিউবগুলিতে মুরগি কেটে এবং ব্রোথের সাথে পাত্রের সামগ্রীগুলিতে যুক্ত করুন। 10-15 মিনিটের জন্য সবকিছু সিদ্ধ করুন।
3
ছোট কিউবগুলিতে সিদ্ধ মাংস এবং হ্যাম কেটে নিন। অন্যান্য খাবারে উপাদান যুক্ত করুন। আলাদাভাবে জলপাই, জলপাই এবং ছাঁটাইয়ের রিংগুলি কেটে নিন। এই উপাদানগুলি সর্বশেষে হজপডজ মিশ্রণে যুক্ত করা উচিত। স্বাদ মতো সমস্ত কিছু ফোঁড়া, লবণ এবং মরিচ এনে দিন।
4
পরিবেশনের আগে, একটি সামান্য টক ক্রিম, সবুজ শাক বা একটি ডিম, অর্ধেক কাটা, prunes সঙ্গে solঙ্কায় যোগ করা যেতে পারে।