অ্যাসপারাগাস থেকে তৈরি খাবারগুলি ক্যালোরি কম থাকে এবং দ্রুত হজম হয়। গর্ভবতী মহিলাদের সাধারণ ভ্রূণের বিকাশের পাশাপাশি প্রস্টাটাইটিস, শোথ এবং ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে ব্যবহার করা কার্যকর।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- অ্যাস্পারাগাস চিকেন সালাদ:
- অ্যাস্পারাগাস - 200 গ্রাম;
- আনারস - 1 পিসি;
- আপেল - 1 পিসি;
- লেবু;
- আঙ্গুর - 200 গ্রাম;
- মুরগী - 300 গ্রাম;
- মেয়নেজ।
- লেয়ার:
- অ্যাস্পারাগাস - 200 গ্রাম;
- আপেল - 1 পিসি;
- মটরশুটি - 200 গ্রাম;
- মুরগির ফললেট - 300 গ্রাম;
- অ্যাভোকাডো - 1 পিসি;
- ডিম - 3 পিসি;
- মেয়নেজ।
- মাশরুম সালাদ:
- অ্যাস্পারাগাস - 200 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- মেয়নেজ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মুরগির সাথে অ্যাসপারাগাস সালাদ।
আনারস জন্য, বেস এবং পাতা কাটা। খোসা এবং 4 অংশ কাটা। শক্ত মাঝারিটি সরান এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটা। আপেল থেকে খোসা এবং কোর সরান। ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। তাজা কাটা লেবুর রস.ালা। আঙ্গুরগুলি ধুয়ে ফেলুন, পেট শুকিয়ে একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং অর্ধেক কেটে নিন। হাড় সরান। অ্যাসপারাগাসের অঙ্কুর খোসা ছাড়ুন এবং লবণাক্ত পানিতে 5 মিনিটের জন্য ফোটান। একটি ছত্রাক ছুঁড়ে ফেলে দিন এবং ফ্রিজে রাখুন। চলমান পানির নিচে মুরগি ধুয়ে ফেলুন এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত চুলায় সিদ্ধ করুন। তারপরে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। সমস্ত সালাদ উপাদান একত্রিত করুন। মায়োনিজ, লেবু এবং আনারস রস সহ মরসুম। তাজা গুল্ম এবং লেবুর টুকরা দিয়ে স্যালাডটি সাজান।
2
তুলি।
টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত নুন জলে প্রাক-ভিজানো মটরশুটি সিদ্ধ করুন। অ্যাসপারাগাস খোসা ছাড়ুন এবং 5 সেমি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। আপেল খোসা, বীজ সরান এবং টুকরা কাটা। মাখন দিয়ে একটি প্যান গরম করুন। স্টিউ আপেল একটি closedাকনা অধীন রান্না করা পর্যন্ত। লবণাক্ত জলে মুরগির ফললেট সিদ্ধ করুন। টুকরো টুকরো করে কেটে ফাইবারে বিচ্ছিন্ন করুন। অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে নিন, পাথরটি সরান এবং জরিমানা কাটা। শক্ত সিদ্ধ মুরগির ডিম রান্না করুন। পুরো চিকেনের 1/3 বাটি নীচে রাখুন। উপরে কাটা কাঠবিড়ালি রাখুন। মেয়োনেজ দিয়ে লুব্রিকেট করুন। তারপরে আবার মটরশুটি এবং মুরগি। মায়োনিজের সাথে প্রোটিন এবং কোট দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অ্যাভোকাডো, মুরগী এবং গ্রায়াসের একটি স্তর আবার মেয়নেজ দিয়ে দিন। স্টিউড আপেল এবং অ্যাস্পারাগাস রাখুন। গ্রেড কুসুম এবং মেয়োনেজ দিয়ে কোট ছিটান। এক ঘন্টার জন্য সালাদ ফ্রিজে দিন। সিদ্ধ ডিম এবং অ্যাস্পেরাগাস অর্ধেক দিয়ে সাজিয়ে নিন।
3
মাশরুম সহ সালাদ।
শুকনো খোসা ছাড়িয়ে সিদ্ধ করুন। তারপরে ঠান্ডা করে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। টাটকা মাশরুম বাছাই করুন, ধুয়ে ফেলুন। রান্না না হওয়া পর্যন্ত একটি প্রিহিটেড প্যানে টুকরো করে ভাজুন। লেবুর রস যোগ করুন। মায়োনিজের সাথে সালাদ উপাদান এবং seasonতু মিশ্রিত করুন। স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ। আধা ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কিভাবে বেকন, আরুগুলা এবং অ্যাস্পারাগাস দিয়ে সালাদ তৈরি করবেন