একটি সাধারণ, হালকা এবং কুঁচকানো সালাদ কমপক্ষে প্রতিদিন তৈরি করা যেতে পারে। সমস্ত কবজ হ'ল সবজি এবং ড্রেসিং আপনার পছন্দ অনুযায়ী পরিবর্তন করা যেতে পারে। সালাদ নয়, রূপকথার গল্প।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - লেটুস 6 শীট,
- - 1 গাজর,
- - 1 শসা,
- - 5 মূলা,
- - 5 চেরি টমেটো (সাধারণ হতে পারে),
- - 6 কোয়েল ডিম (মুরগি হতে পারে),
- - স্বাদে পারমেশান
- - স্বাদে সবুজ পেঁয়াজ,
- - 4 চামচ। জলপাই তেল টেবিল চামচ,
- - মধু 1 চা চামচ
- - 1 চা চামচ তিল,
- - স্বাদ মতো নুন,
- - স্বাদ মতো গোলমরিচ কাঁচামরিচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি কাপ 4 টেবিল চামচ মিশ্রিত করুন। জলপাই তেল চামচ মধু, লবণ এবং মরিচ একটি চা চামচ সঙ্গে স্বাদ। ভেজিটেবল সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি টক ক্রিম, প্রাকৃতিক দই বা মেয়নেজ ব্যবহার করতে পারেন।
2
সবজি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। প্রায় পাঁচ মিনিট, টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত ডিম সিদ্ধ করুন। মূলা কে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। গাজর ছড়িয়ে দিন। শসাটি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। গাজর এবং শসাগুলি প্লেটের আকারে খোসার সাথে কাটা যায় - স্বাদে। কাটা সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন। চেরি টমেটোকে কোয়ার্টারে কেটে নিন। ডিমগুলি দুটি অংশে কাটা (যদি আপনি মুরগির ডিম ব্যবহার করেন তবে এলোমেলোভাবে কাটা করুন)।
3
লেটুস পাতা এলোমেলোভাবে ছেড়ে একটি থালাতে রাখুন। সালাদে শশার স্ট্রা এবং গ্রেটেড গাজর রাখুন। উপরে মুলা এবং সবুজ পেঁয়াজের চেনাশোনা রাখুন। সিজন সস। কোয়েলের ডিম এবং চেরি টমেটো সালাদের উপরে রাখুন।
4
একটি মাঝারি বা সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনির ছিটিয়ে দিন (স্বাদে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা যায়) পরিবেশন করার আগে, পনির এবং তিলের সাথে সালাদ ছিটিয়ে দিন।