সিরিয়াল মিশ্রণ থেকে একটি খুব সুস্বাদু, পুষ্টিকর সিরিয়াল যারা উপবাস করে তাদের ডায়েটে থাকবে, সেইসাথে যারা আটার খাবারগুলি পছন্দ করেন তাদের জন্য টেবিলে থাকবে। জনশ্রুতি রয়েছে যে উপবাসের দিনগুলিতে এইভাবে তুষারগুলি মঠগুলিতে রান্না করা হয়। মাংসের উপাদানগুলির অভাব সত্ত্বেও, এই থালাটি খুব পুষ্টিকর, সুগন্ধযুক্ত এবং মজাদার।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - বেকউইট - 1.5 চামচ;
- - চাল - 1.5 চামচ;
- - বাচ্চা - 1.5 চামচ;
- - মাশরুম (আচারযুক্ত বা আচারযুক্ত) - 350 গ্রাম;
- - পেঁয়াজ - 2 পিসি.;
- - গাজর - 3 পিসি.;
- - সূর্যমুখী তেল - 1 চামচ;
- - মরসুম, নুন - স্বাদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পেঁয়াজের খোসা ছাড়ুন, ভালো করে কেটে নিন।
2
গাজর খোসা এবং একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা বা সূক্ষ্ম কাটা।
3
অতিরিক্ত তরলতা থেকে মুক্তি পেতে আমরা একটি চালুনিতে আচারযুক্ত মাশরুমগুলি ফেলে দিই।
4
রান্না না হওয়া পর্যন্ত আলাদা আলাদাভাবে সূর্যমুখী তেলে শাকসবজি ভাজুন। মাশরুম দিয়েও একই কাজ করুন।
5
আমরা বাকলহিটকে বাছাই করে এটিকে ফুটন্ত পানিতে স্কেলড করব। আমরা ঠান্ডা জলের নিচে চাল ধুয়ে নিই।
6
অবাধ্য ফর্মের নীচে, স্তরগুলিতে বাকল এবং চাল রাখুন।
7
উপরে ভাজা মাশরুম রাখুন।
8
তারপরে বাজরের এক স্তর। শেষ স্তরটি ভাজা সবজির মিশ্রণ হবে।
9
কোনও মশলা, নুন দিয়ে মরসুম। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং শাকসব্জির তুলনায় সামান্য উঁচুতে একটি ফুটন্ত ফুটন্ত জল.েলে দিন।
10
আমরা 1 ঘন্টার জন্য খুব কম আগুনে সিদ্ধ করতে ওভেনে কভার করে প্রেরণ করি।
11
আমরা প্লেটগুলিতে সমাপ্ত সুগন্ধযুক্ত পোড়িয়া ছড়িয়েছি, টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করি এবং উপভোগ করি। বন ক্ষুধা!