ধীর কুকারে কীভাবে মটর দরিচ রান্না করবেন

মটর দরিচ মাংস বা মাছের জন্য একটি সাইড ডিশ বা একটি স্বাধীন থালা হতে পারে। পোড়ির সুস্বাদু করতে মটর ভাল করে সিদ্ধ করতে হবে। ধীর কুকারে এটি করা সুবিধাজনক - থালাটি সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠবে এবং কখনও জ্বলবে না। যদি ইচ্ছা হয়, তবে রেসিপিটি মটায় পেঁয়াজ, শাকসবজি, মাংস এবং অন্যান্য উপাদান যুক্ত করে বৈচিত্র্যময় হতে পারে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

মাখনের সাথে মটর দরিচ

এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত একটি থালা পাশের থালা হিসাবে নিখুঁত। সবচেয়ে সুস্বাদু হ'ল গ্রিলড মাংস বা গ্রিলড সসেজ সহ পোরিজ। পৃথকভাবে, আপনি তাজা বা শুকনো রুটি, পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ সালাদ পরিবেশন করতে পারেন। যদি আপনি একটি চর্বিযুক্ত থালা রান্না করতে চান তবে মাখনটি উদ্ভিজ্জ সাথে প্রতিস্থাপন করুন, পছন্দসই পরিশ্রুত।

আপনার প্রয়োজন হবে:

- 2 কাপ শুকনো মটর;

- নুন;

- স্বাদ মত মাখন।

শুকনো মটর ঠাণ্ডা পানিতে 5-6 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। তারপরে এটিকে একটি মুড়িতে ফেলে দিন এবং চলমান জলে ধুয়ে ফেলুন। মাল্টিকুকারের বাটিটি মাখন দিয়ে লুব্রিকেট করুন - এটি ভবিষ্যতের দরিদ্রতা পোড়া থেকে বাঁচাবে। মটরটি একটি পাত্রে রেখে পানি দিয়ে ভরে নিন। তরলটি মাল্টিকুকারের সামগ্রীগুলি পুরোপুরি coverেকে রাখা উচিত। মিশ্রণটি সল্ট করুন এবং প্যানেলে মোডটিকে "পোরিজ" বা "চাল" এ সেট করুন। থালা প্রায় এক ঘন্টা রান্না করা হবে।

চক্রটি শেষ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন এবং মাল্টিকুকারকে বাষ্প পরিষ্কার করে দিন। প্রস্তুত পোড়িতে মাখন যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং উত্তপ্ত প্লেটগুলিতে ডিশ রাখুন। পোড়ির গরম গরম পরিবেশন করুন। নোট করুন যে এই রেসিপি অনুসারে রান্না করা পোড়ানি বেশ দুর্দান্ত হতে দেখা যাচ্ছে। আপনি যদি একটি পাতলা ধারাবাহিকতা পছন্দ করেন তবে মটরটির মধ্যে আরও জল.ালুন।