চকোলেট মাউস দিয়ে কীভাবে প্যানকেক কেক তৈরি করবেন

আপনার মুখের মধ্যে পাতলা প্যানকেকস এবং চকোলেট ফিলিং গলে তৈরি একটি উত্সাহী ডেজার্ট উদাসীন কোনও মিষ্টি দাঁত ছাড়বে না। যেমন একটি কেক তৈরি করা মোটেই কঠিন নয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• পরীক্ষার জন্য:

• - গমের ময়দা 300 গ্রাম

• - দুধ 500 মিলি

• - 3 মুরগির ডিম

• - এক চিমটি নুন

• মাউসের জন্য:

• - 500 গ্রাম ফ্যাট ক্রিম (33% থেকে চর্বিযুক্ত সামগ্রী)

• - 150 গ্রাম উচ্চ মানের কালো চকোলেট (একটি উচ্চ কোকো সামগ্রী সহ)

• - 15 গ্রাম কোকো পাউডার

• - সিদ্ধ জল 50 মিলি

• সাজসজ্জার জন্য:

• - বাদাম, কোকো পাউডার, চকোলেট

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

প্যানকেকসগুলির জন্য, চালিত ময়দা, দুধ এবং ডিম থেকে ময়দা মাখুন, এক চিমটি লবণ যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন যাতে কোনও গলদ নেই।

2

উত্তপ্ত প্যানে 20 টি পাতলা প্যানকেক বেক করুন। প্যানের পৃষ্ঠকে উদ্ভিজ্জ তেলের একটি পাতলা স্তর দিয়ে লুব্রিকেট করতে ভুলবেন না to

3

চকোলেট মাউসের জন্য, আমরা জলের সাথে কোকো পাউডারটি মিশ্রিত করি। একটি জল স্নান বা মাইক্রোওয়েভে চকোলেট গলে, এটি কোকোতে যুক্ত করুন add

4

একটি মিশুক ব্যবহার করে, স্থির শিখর না হওয়া পর্যন্ত ক্রিমটি চাবুক দিয়ে দিন, চকোলেট ভর যোগ করুন এবং মউস না পাওয়া পর্যন্ত চাবুক চালিয়ে যান।

5

মাউসের সাথে স্তরযুক্ত প্যানকেকস এবং সেগুলি একটি গাদা মধ্যে স্ট্যাক করুন। মাউসের অবশিষ্টাংশগুলি দিয়ে কেকের শীর্ষটি Coverেকে রাখুন এবং তারপরে বাদাম দিয়ে সাজান, কোকো বা গলানো চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পরিবেশনের আগে কেকটি কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন।

ছবি - ওয়েবসাইট পিক্সাবায়.কম