আমার মতে, প্যানকেকস হ'ল সহজ রান্না যা দ্রুত রান্না করা যায়। এই থালাটির প্রচুর প্রকরণ রয়েছে। আমি আপনাকে সেগুলির মধ্যে একটি অফার করছি - আপেল স্বাদযুক্ত প্যানকেকস।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - আপেল - 2-3 পিসি;
- - গমের আটা - 1 কাপ;
- - দুধ - 1.5 কাপ;
- - ডিম - 2 পিসি;
- - মাখন - 1.5 টেবিল চামচ;
- - চিনি - 0.5 টেবিল চামচ;
- - নুন - 1 চিমটি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ডিম ভাঙা এবং প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করুন। লবণের সাথে কুসুম মিশ্রিত করুন। তারপরে এগুলিতে দুধ, চিনি এবং মাখন দিন, যা প্রথমে গলে যেতে হবে। এই ভরতে, ধীরে ধীরে ময়দা pourালাও না, একই সাথে নাড়াচাড়া করতে ভুলে যাবেন না, যাতে পিণ্ডগুলি তৈরি হয় না। প্রোটিন সহ, এটি করুন: ফেনা পর্যন্ত তাদের পরাজিত করুন, তারপরে বাল্কে যুক্ত করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান। প্যানকেক ময়দা প্রস্তুত।
2
অ্যাপলের এটি করা উচিত: তাদের থেকে ত্বক কেটে ফেলুন এবং কোরটি সরান। অবশিষ্ট মাংসটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন।
3
প্যানটি গরম করুন। আপনার এই জাতীয় প্যানকেকগুলি তৈরি করতে হবে: প্রথমে কাটা আপেল টুকরাগুলি ছড়িয়ে দিন এবং কেবল তখনই এটি বিপরীতে নয়, ময়দা দিয়ে pourালুন। এগুলি উভয় দিকে প্রায় 1.5 মিনিটের জন্য ভাজা হওয়া উচিত। অ্যাপল ক্রাস্ট প্যানকেকস প্রস্তুত! টেবিলে তারা পরিবেশন করা যায়, উদাহরণস্বরূপ, জ্যামের সাথে।
